„Krug ist der Champagner für Champagner-Liebhaber.“ – Jancis Robinson
„Krug kommt der weinigen Perfektion bei einem Schaumwein am nächsten, die ich je verkostet habe.“ – Robert Parker
Bei Krug steht die Kunst der Assemblage im Mittelpunkt des Schaffens. Das Haus vereint meisterhaft verschiedene Terroirs, Rebsorten und Jahrgänge zu einzigartigen, harmonischen Kompositionen. Diese Handwerkskunst ermöglicht es, den unverwechselbaren Charakter und die Persönlichkeit jeder Cuvée hervorzuheben, sodass jede Flasche die Geschichte ihrer Herkunft erzählt.
Der Champagne Krug Grande Cuvée ist zudem für seinen langen Reifeprozess bekannt. Die Champagner reifen jahrelang in den Kellern, sodass sich ihre Aromen im Laufe der Zeit voll entfalten und weiterentwickeln können. Diese Geduld und Hingabe an eine zeitintensive Reifung vertiefen nicht nur die aromatische Tiefe, sondern verleihen dem Champagner auch eine außergewöhnliche Komplexität und einen bestechenden Charakter sondergleichen. Das Ergebnis ist ein sinnliches Erlebnis, das Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen fasziniert und Krug zu einem weltweit verehrten Namen für Schaumweine macht.
Krug Grande Cuvée:
Der Champagne Krug Grande Cuvée wird jedes Jahr als Hommage an Joseph Krugs Vision kreiert, ungeachtet wechselnder Witterungsbedingungen stets den besten Champagner zu schaffen. Er ist eine exquisite Assemblage aus über 120 Weinen von mindestens 10 verschiedenen Jahrgängen, woraus eine reiche und vielschichtige Aromenvielfalt resultiert, die mit Weinen eines einzelnen Jahres allein nicht erreicht werden könnte. Dieser akribische Verschnittprozess ermöglicht es Krug, einen Champagner zu erschaffen, der die Essenz seines Terroirs und die einzigartigen Eigenheiten jedes Jahrgangs in sich vereint.
Jedes Jahr entsteht eine neue Edition dieses außergewöhnlichen Champagners, der den Inbegriff von Fülle und Großzügigkeit im Ausdruck darstellt. Diese Hingabe an Qualität und Innovation stellt sicher, dass jede Edition die Sinne verzaubert und eine vollendete Harmonie aus Reichhaltigkeit, Frische und Komplexität offenbart. Dadurch ist der Krug Grande Cuvée nicht bloß ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die Kunstfertigkeit und das Erbe eines der renommiertesten Champagnerhäuser der Welt widerspiegelt.
Krug Vintage:
Bei Krug geht die Auswahl für den Krug Vintage weit über das bloße Selektieren der besten Weine eines guten Jahres hinaus. Der Fokus liegt vielmehr darauf, jene Weine zu wählen, die die einzigartige Geschichte und das Wesen dieses Jahres wahrhaftig einfangen und zum Ausdruck bringen. Dieser sorgfältige Auswahlprozess umfasst akribische Verkostungen und Bewertungen, um sicherzustellen, dass nur die bemerkenswertesten Weine Eingang finden. Es sind jene Weine, die die „Musik“ oder den Geist des Jahres am besten vermitteln und die feinen Nuancen verkörpern, die diesen Jahrgang definieren.
Um diese Kreation weiter zu vollenden, reift sie über zehn Jahre in den Kellern von Krug und entwickelt dabei eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Diese ausgedehnte Reifezeit gewährleistet, dass das finale Produkt nicht nur ein Spiegelbild seines Jahrgangs ist, sondern auch ein Zeugnis von Krugs unerschütterlichem Qualitätsanspruch. Das Ergebnis ist ein Jahrgangschampagner, der ein reichhaltiges Aromenspiel bietet und Genießer dazu einlädt, seine vielschichtigen Facetten zu erkunden – eine Feier der Handwerkskunst, die Krug verkörpert.
Krug Clos du Mesnil:
Der Krug Clos du Mesnil ist ein außergewöhnlich seltener Champagner, der den unverwechselbaren Charakter einer einzelnen Chardonnay-Parzelle aus einem einzigen Erntejahr hervorhebt. Diese 1,84 Hektar große Einzellage ist seit 1698 von Mauern umfriedet und blickt auf die Dorfkirche von Le Mesnil-sur-Oger, einer der berühmtesten Chardonnay-Hochburgen der Champagne.
Die Entstehungsgeschichte des Krug Clos du Mesnil geht auf das Jahr 1971 zurück, als Rémi und Henri Krug, die fünfte Generation der Familie Krug, im Herzen der Champagne auf eine ummauerte Parzelle stießen. Sie ergriffen die Gelegenheit mit einem einzigen Telefonanruf und erwarben rund 6 Hektar Rebfläche, aufgeteilt in etwa 15 Parzellen im Dorf Le Mesnil-sur-Oger. Die Produktion ist derart winzig, dass die Flaschen in der Regel einzeln und nicht kistenweise verkauft werden.
Krug Clos d'Ambonnay:
Der Clos d'Ambonnay stammt von einer kleinen, ummauerten Lage von nur 0,68 Hektar im Dorf Ambonnay. Diese Gemeinde ist in der Champagne für ihre herausragenden Pinot-Noir-Trauben hochgeschätzt, die für das Haus seit seiner Gründung eine zentrale Bezugsquelle bilden. Krug Clos du Mesnil, ein weiterer berühmter Champagner des Hauses, würdigt den Chardonnay von Mesnil-sur-Oger.
Auf ähnliche Weise wollte Krug die Pinot-Noir-Trauben ehren – insbesondere jene aus Ambonnay, die im Herzen von Krug einen besonderen Platz einnehmen. Auch diese Raritäten werden, sofern man das Glück hat, welche zu finden, meist flaschenweise und nicht kistenweise abgegeben.
Für alle Kaufinteressierten bietet der Erwerb von Krug Champagner die Gelegenheit, diese erlesenen Flaschen zu besitzen und den luxuriösen Genuss der außergewöhnlichen Champagner von Krug zu erleben.
Website des Weinguts: Krug