Geschichte von Château Figeac
Die Geschichte von Château Figeac ist ebenso geschichtsträchtig wie glanzvoll. Die Ursprünge des Weinguts lassen sich bis in die gallorömische Zeit zurückverfolgen, als es Teil einer großen Villa namens „Villa Figeacus“ war. Im Laufe der Jahrhunderte befand sich Château Figeac im Besitz verschiedener Adelsfamilien, von denen jede zu seiner Entwicklung und seinem Renommee beitrug. Doch erst im späten 19. Jahrhundert, unter dem Besitz der Familie Manoncourt, begann Figeac, sich als eines der führenden Güter in Saint-Émilion zu etablieren.
Thierry Manoncourt, der das Gut 1947 übernahm, war ein visionärer Winzer, der zahlreiche Innovationen einführte – darunter die Pflanzung eines beträchtlichen Anteils an Cabernet Sauvignon, was für das Rive Droite ungewöhnlich war. Diese Entscheidung, zusammen mit seiner Konzentration auf niedrige Erträge und akribische Weinbergspflege, trug dazu bei, dass Château Figeac bei der Saint-Émilion-Klassifikation von 1955 den Status eines Premier Grand Cru Classé erlangte.
Heute wird Château Figeac von den Nachkommen Thierry Manoncourts geführt, die die Tradition der Exzellenz des Gutes fortführen. Figeac bleibt einer der angesehensten Namen in Saint-Émilion, berühmt für die Erzeugung von Weinen, die gleichermaßen kraftvoll wie raffiniert sind.
Das Terroir von Château Figeac
Das Terroir von Château Figeac ist eines der prägendsten Merkmale des Gutes und trägt zum einzigartigen Charakter und zur Qualität seiner Weine bei. Die 54 Hektar Rebfläche des Anwesens befinden sich auf drei kiesigen Kuppen, die man typischerweise eher mit dem Médoc als mit Saint-Émilion verbindet. Diese tiefgründigen Kiesböden bieten eine hervorragende Drainage und sind ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon, der das Rückgrat der Weine von Figeac bildet.
Der Weinberg ist mit 35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc und 30 % Merlot bepflanzt. Diese für Saint-Émilion ungewöhnliche Assemblage spiegelt das Engagement des Gutes wider, Weine zu erzeugen, die gleichermaßen strukturiert wie ausgewogen sind: Cabernet Sauvignon verleiht Tanninstruktur und Reifepotenzial, Cabernet Franc bringt Eleganz und aromatische Komplexität ein, und Merlot steuert Fülle und Rundung bei.
Die einzigartige Kombination aus Kiesböden und einer ausgewogenen Rebsortenassemblage ermöglicht es Château Figeac, Weine von bemerkenswerter Komplexität und Harmonie zu erzeugen, die über Jahrzehnte hinweg mit großer Eleganz reifen können.
Die Vinifikation auf Château Figeac
Die Vinifikation auf Château Figeac ist ein akribischer Prozess, der Tradition mit Innovation verbindet. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut verwendet wird. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine präzise Steuerung der Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglicht.
Anschließend reifen die Weine 15 bis 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, wobei je nach Jahrgang etwa 50 % bis 100 % neues Holz zum Einsatz kommen. Dieser Ausbau vertieft die Komplexität und Tiefe der Weine, lässt die Tannine weicher werden und integriert die Aromen harmonisch. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich bereits in seiner Jugend zugänglich zeigt und zugleich das Potenzial besitzt, über die Zeit noch größere Komplexität und Nuanciertheit zu entfalten.
