Die Geschichte von Ribera del Duero:
Die frühe Weinbaugeschichte von Ribera del Duero reicht bis ins Römische Reich zurück. Doch erst in den 1980er-Jahren erlangte die Region internationale Anerkennung für ihre Weine. Seither hat sich Ribera del Duero kontinuierlich weiterentwickelt und floriert, wobei Weine von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität hervorgebracht werden.
Die Paraderebsorte der Region ist der Tempranillo, lokal auch als Tinta del País bekannt. Diese Rebsorte gedeiht im extremen Klima von Ribera del Duero hervorragend und bringt vollmundige, tiefdunkle und tanninreiche Weine hervor. Weitere in der Region kultivierte Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec, die den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Die strengen Produktionsvorschriften von Ribera del Duero gewährleisten, dass ausschließlich Weine von höchster Qualität erzeugt werden. Um als Ribera del Duero-Wein ausgewiesen zu werden, müssen die Trauben innerhalb der Grenzen der Region gewachsen sein und spezifische Kriterien bezüglich der Rebsorten, der Weinbergspflege und der Vinifikationsmethoden erfüllen. Darüber hinaus gibt es vier Klassifikationsstufen für Ribera del Duero-Weine: Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Diese Klassifizierungen entsprechen der Mindestausbauzeit des Weins, wobei die Kategorie Gran Reserva die längste Reifedauer erfordert.
Vega Sicilia Único:
Eines der renommiertesten Weingüter von Ribera del Duero ist Vega Sicilia, gegründet im Jahr 1864. Das Flaggschiff des Hauses, der Único, gilt als einer der größten Weine der Welt, berühmt für seine Komplexität, Struktur und außergewöhnliche Langlebigkeit. Das Weingut erzeugt zudem mehrere weitere herausragende Weine, darunter Valbuena und Pintia.
Dominio del Águila bringt einige der feinsten Weine ganz Spaniens hervor. Ihre Rotweine messen sich mit Ikonen wie Vega Sicilia Único und Pingus, während ihr Weißwein noch schwerer zu finden ist als der Montrachet der DRC und ihr Rosé die Kategorie durch Struktur und feine Tannine neu definierte.
