Geschichte von Château La Mission Haut-Brion
Die Geschichte von Château La Mission Haut-Brion reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als das Land im Besitz der Familie Lestonnac war. Das Anwesen begann seine Existenz als Weinberg im Jahr 1540, und zu Beginn des 17. Jahrhunderts wurde es von den Lazaristen erworben, die die Rebfläche erheblich erweiterten und das Château erbauten, das noch heute steht. Der Name des Gutes, „La Mission“, spiegelt seine Ursprünge als Besitz eines Ordens wider.
Im 19. Jahrhundert ging das Gut in den Besitz der Familie Chiapella über, die das Renommee für die Erzeugung hochwertiger Weine weiter ausbaute. Im 20. Jahrhundert jedoch, unter der Eigentümerschaft der Familie Woltner, erlangte La Mission Haut-Brion wahrhafte Berühmtheit. Die Familie Woltner modernisierte die Kellerei und die Weinbaupraktiken und trug dazu bei, La Mission Haut-Brion als eines der großen Güter von Bordeaux zu etablieren.
1983 erwarb die Familie Dillon, die auch Eigentümerin von Château Haut-Brion ist, Château La Mission Haut-Brion. Trotz dieser gemeinsamen Eigentümerschaft bewahren beide Güter eigenständige Identitäten und Stilistiken, wobei La Mission Haut-Brion im Vergleich zum eleganteren und feineren Haut-Brion oft für seine etwas kräftigeren, strukturierteren Weine bekannt ist. Heute, unter der Leitung von Prince Robert of Luxembourg, erzeugt Château La Mission Haut-Brion weiterhin Weine, die für ihre Komplexität und ihr Reifepotenzial gefeiert werden.
Das Terroir von Château La Mission Haut-Brion
Das Terroir von Château La Mission Haut-Brion ist eines der wertvollsten Güter des Anwesens und trägt wesentlich zum einzigartigen Charakter und zur Qualität seiner Weine bei. Die 26 Hektar Weinberge des Gutes liegen auf einem gut durchlässigen Kieselplateau in Pessac-Léognan, nur unweit der Stadt Bordeaux. Die kiesigen Böden mit Ton- und Sandschichten bieten eine hervorragende Drainage, sodass die Reben tief wurzeln und lebenswichtige Nährstoffe sowie Wasser erschließen können. Dieses Terroir ist besonders gut geeignet für Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die unter diesen Bedingungen hervorragend gedeihen.
Der Weinberg ist mit 48 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon und 7 % Cabernet Franc bestockt. Diese Zusammensetzung spiegelt den Fokus des Gutes wider, Weine zu erzeugen, die sowohl kraftvoll als auch ausgewogen sind: Merlot verleiht Fülle und Rundung, Cabernet Sauvignon steuert Struktur und Tannine bei, während Cabernet Franc aromatische Komplexität und Frische beisteuert.
Die Nähe der Weinberge zur Stadt Bordeaux schafft ein einzigartiges Mikroklima, das die Reben vor Frost schützt und eine lange Vegetationsperiode ermöglicht. Dieses Terroir führt in Verbindung mit sorgfältigster Weinbergspflege zu Weinen, die sowohl konzentriert als auch nuanciert sind und über die bemerkenswerte Fähigkeit verfügen, über Jahrzehnte hinweg anmutig zu reifen.
Die Vinifikation bei Château La Mission Haut-Brion
Die Weinbereitung auf Château La Mission Haut-Brion ist ein akribischer Prozess, der Tradition mit Innovation verbindet. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut für die Vinifikation verwendet wird. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Betonbehältern statt, was eine präzise Steuerung der Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglicht.
Anschließend reifen die Weine 18 bis 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wobei jährlich etwa 70 % neues Holz zum Einsatz kommt. Dieser Ausbau verstärkt die Komplexität und Tiefe der Weine, lässt die Tannine weicher werden und integriert die Aromen harmonisch. Das Ergebnis ist ein Wein, der zugleich kraftvoll und raffiniert ist und mit der Zeit eine noch größere Komplexität und Nuancierung entfaltet.
