Te Mata Estate, fundada en 1854 por el emigrante inglés John Chambers, es una bodega sumamente prestigiosa de Nueva Zelanda. A lo largo de los años, ha ganado reconocimiento por elaborar algunos de los vinos más emblemáticos y cotizados del país. Aunque la bodega comenzó a despegar en 1892, fue la visión de Bernard, el tercer hijo, la que impulsó verdaderamente a Te Mata Estate hacia el éxito. Tras un viaje a Francia, decidió plantar viñedos en las laderas orientadas al norte alrededor de Havelock North, inspirado por las técnicas vinícolas de la región de Médoc.
Te Mata Estate también elabora una gama de vinos de parcela única que reflejan las cualidades distintivas de cada terruño. Entre ellos se encuentran el Bullnose Syrah, el Awatea Cabernet/Merlot y el Elston Chardonnay.
"Legendario ensamblaje de Cabernet Sauvignon y Merlot de Nueva Zelanda. El Sassicaia de Nueva Zelanda" - James Suckling
Te Mata Coleraine:
La cúspide de los vinos de Te Mata Estate es Coleraine, un ensamblaje de estilo bordelés a base de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Este vino se distingue como uno de los tintos más excelsos de Nueva Zelanda, aclamado por su profundidad, complejidad y elegancia. Es un fiel reflejo del singular terruño de Hawkes Bay, donde se ubica la bodega. El compromiso de Te Mata Estate con la calidad y la excelencia se manifiesta en cada sorbo de Coleraine. El vino posee el potencial de envejecer con nobleza durante dos décadas o más, convirtiéndose en una auténtica pieza de colección para los amantes del vino. Rebecca Gibb MW (Vinous) destaca que Coleraine es "lo más cercano en Nueva Zelanda a un grand cru classé de Burdeos".
Coleraine ha sido comparado con Sassicaia, el renombrado tinto italiano, habiéndolo calificado James Suckling como "el Sassicaia de Nueva Zelanda". Esta comparación da cuenta de la calidad excepcional y el prestigio que Coleraine ha alcanzado en el mundo del vino. La bodega ha encadenado una sucesión de añadas magistrales, habiendo obtenido las de 2019 y 2020 puntuaciones perfectas de 100 puntos.
Te Mata Bullnose Syrah:
El Bullnose Syrah es un vino de viñedo único que refleja las características distintivas del viñedo Bullnose de Te Mata Estate. Este viñedo, con sus suelos de excelente drenaje, cálidas jornadas estivales y noches frescas, ofrece las condiciones idóneas para el cultivo de la uva Syrah. El Bullnose Syrah despliega un perfil gustativo rico e intenso. Exhibe aromas de frutos negros del bosque, pimienta negra y especias, con sutiles matices florales. En boca muestra gran cuerpo, con taninos aterciopelados y un final largo y persistente. El vino logra un equilibrio admirable entre la concentración frutal y una estructura elegante.
Te Mata Awatea Cabernet/Merlot:
El Awatea Cabernet/Merlot es un ensamblaje de Cabernet Sauvignon y Merlot, elaborado para mostrar el carácter inimitable de los viñedos de Hawkes Bay de Te Mata Estate. Las uvas proceden de parcelas rigurosamente seleccionadas, garantizando la mejor expresión de estas nobles variedades. Este vino hace gala de los atributos clásicos de un corte de estilo bordelés. Presenta aromas de grosella negra, ciruela y mora, con notas de cedro, tabaco y especias. En boca, el Awatea Cabernet/Merlot está dotado de taninos maduros y bien estructurados, creando una textura rica y envolvente. Awatea representa siempre una excelente relación calidad-precio.
Te Mata Elston Chardonnay:
Elston Chardonnay recibe su nombre de Elston Hall, la residencia histórica situada en el corazón de Te Mata Estate. Este vino encarna la más refinada expresión de la Chardonnay de sus viñedos, cuidadosamente seleccionados por su microclima y suelos excepcionales. El Elston Chardonnay revela un equilibrio armonioso entre la pureza de la fruta y una sutil influencia del roble. En boca es elegante y distinguido, con una textura cremosa y una acidez perfectamente integrada. Elston Chardonnay encarna la esencia de Hawkes Bay, ofreciendo una experiencia memorable y singular de la variedad Chardonnay.
