Para los coleccionistas que buscan un Morey-Saint-Denis Grand Cru con una historia fascinante, credenciales de terruño excepcionales y un futuro tan prometedor como sus añadas recientes, cada vez más impresionantes, Domaine des Lambrays ofrece una de las propuestas más interesantes de la Cote de Nuits.
El domaine de un vistazo
Domaine des Lambrays tiene su sede en Morey-Saint-Denis, en la Cote de Nuits, Borgoña. La propiedad pertenece a LVMH y abarca aproximadamente 9 hectáreas, cuya inmensa mayoría comprende el Grand Cru Clos des Lambrays, uno de los mayores Grand Crus de la Cote de Nuits con aproximadamente 8,66 hectáreas. El domaine se especializa íntegramente en Pinot Noir.
Historia de la propiedad
El Clos des Lambrays cuenta con una larga historia en Morey-Saint-Denis, pero su crónica moderna es un relato de restauración, perseverancia y reconocimiento final. El viñedo estuvo clasificado como Premier Cru durante gran parte del siglo XX, a pesar de que muchos observadores consideraban que la calidad de su terruño estaba al mismo nivel que los pagos Grand Cru que lo rodeaban en la ladera.
La familia Saier, que adquirió la propiedad en la década de 1950, emprendió un programa de recuperación del viñedo y de mejora cualitativa que demostró el potencial de Clos des Lambrays y contribuyó de forma directa a la decisión del INAO de elevarlo a la categoría de Grand Cru en 1981. Dicha promoción, la última incorporación de relevancia a la jerarquía de los Grand Crus de Borgoña, confirmó lo que productores serios y coleccionistas sospechaban desde hacía tiempo: que el terruño de Clos des Lambrays era verdaderamente excepcional y merecedor de la más alta clasificación de la región.
Posteriormente, la propiedad fue adquirida por LVMH en 2014. Esta adquisición aportó los considerables recursos de uno de los grupos de lujo más importantes del mundo a un viñedo de calidad excepcional pero con un historial reciente de inversión limitado, y las mejoras consiguientes, tanto en el manejo del viñedo como en la vinificación, han sido patentes y constantes. Las añadas recientes han dado vinos de una precisión y definición aromática que sitúan a Clos des Lambrays entre los vinos más interesantes y codiciados de Morey-Saint-Denis.
Por qué Domaine des Lambrays es diferente
La historia de Clos des Lambrays es única en Borgoña: un viñedo con calidad de Grand Cru que estuvo clasificado únicamente como Premier Cru durante la mayor parte del siglo XX, elevado en 1981 y que ahora, bajo la propiedad de LVMH, elabora vinos que comienzan a reivindicar todo el potencial de su terruño con auténtica convicción.
Esta trayectoria conforma una propuesta de coleccionismo sumamente atractiva y singular. Clos des Lambrays no ostenta el reconocimiento institucional multigeneracional de Chambertin, Musigny o Clos de la Roche, y sus precios, aunque notables, reflejan una reputación aún en consolidación en lugar de una plenamente asentada. Para los coleccionistas que aprecian la calidad del terruño y el compromiso de los propietarios actuales, el momento presente supone la oportunidad de adquirir botellas de un Grand Cru en pleno proceso de afirmar su verdadera posición dentro de la jerarquía de Borgoña.
La escala de Clos des Lambrays dentro del patrimonio de la bodega también merece ser destacada: la casi totalidad del domaine se reduce a un único viñedo Grand Cru. Esta concentración de esfuerzos en un solo pago, un solo vino y una sola filosofía resulta insólita en Borgoña y otorga a la propiedad una pureza de propósito que se traduce directamente en coherencia y consistencia expresiva.
El viñedo y sus parcelas
El Grand Cru Clos des Lambrays es cultivado casi en su totalidad por el domaine, quedando solo una diminuta fracción de las 8,66 hectáreas del viñedo en otras manos. El pago ocupa una posición central en la ladera de Morey-Saint-Denis, sobre suelos ricos en caliza que dan lugar a vinos de auténtica profundidad mineral y precisión estructural. El considerable tamaño del viñedo en comparación con la mayoría de los Grand Crus de la Cote de Nuits permite a la bodega mantener un nivel de producción que conserva el vino genuinamente accesible frente a los monopolios de microproducción de los pueblos vecinos, preservando al mismo tiempo la calidad y seriedad que exige la denominación Grand Cru.
Filosofía de vinificación
Bajo la propiedad de LVMH, la elaboración en Domaine des Lambrays ha evolucionado hacia una mayor precisión y definición mineral, mediante un riguroso manejo del viñedo, un uso más comedido del roble nuevo y una creciente atención a la expresión natural del terruño de Clos des Lambrays. Los rendimientos se controlan minuciosamente, la vendimia es precisa y el trabajo en bodega es paciente y atento, dando como resultado vinos cada vez más nítidos en la expresión del carácter singular de este pago excepcional.
Vinos emblemáticos
Morey-Saint-Denis Premier Cru
Una pequeña producción de Morey-Saint-Denis Premier Cru ofrece una accesible introducción al estilo y a la filosofía del domaine.
Clos des Lambrays Grand Cru
El vino emblemático y prácticamente exclusivo de la propiedad, elaborado a partir de unas 8,66 hectáreas de uno de los viñedos Grand Cru más recientes e históricamente fascinantes de Borgoña. Al aunar profundidad mineral, elegante tipicidad de Pinot Noir y una trayectoria de calidad en evidente ascenso bajo la gestión de LVMH, Clos des Lambrays se erige como uno de los Pinot Noir Grand Cru más interesantes y cautivadores de Morey-Saint-Denis, exigiendo entre ocho y quince años de paciencia en bodega y desplegando una genuina complejidad y hondura mineral a lo largo de veinte años o más.
¿Por qué comprar Domaine des Lambrays?
Domaine des Lambrays brinda a los coleccionistas acceso a un Grand Cru prácticamente en monopolio con una fascinante historia de consagración, un terruño excepcional y una trayectoria cualitativa en clara progresión gracias a la notable inversión de LVMH. Clos des Lambrays ocupa un lugar único en la jerarquía de los Grand Crus de Borgoña, y el momento actual, en el que la calidad del vino alcanza con rotundidad su rango oficial, constituye una oportunidad verdaderamente atractiva para el coleccionista.
Cada botella de Domaine des Lambrays ofrecida por Fine Wine Library procede de fuentes con procedencia garantizada y se almacena en régimen suspensivo (In Bond), conservando un estado impecable y permaneciendo exenta de impuestos especiales hasta su entrega.
Preguntas frecuentes
¿Quién es el propietario de Domaine des Lambrays?
La propiedad pertenece desde 2014 a LVMH, el grupo francés de artículos de lujo, cuya gestión ha aportado una inversión significativa y una evidente mejora de calidad en los viñedos y en la vinificación de la finca.
¿Qué es Clos des Lambrays?
Clos des Lambrays es un viñedo Grand Cru de aproximadamente 8,66 hectáreas situado en Morey-Saint-Denis, cultivado casi en su totalidad por Domaine des Lambrays. Fue ascendido de la categoría Premier Cru a Grand Cru en 1981, lo que lo convierte en una de las incorporaciones más recientes a la jerarquía de los Grand Crus de Borgoña.
¿Por qué comprar los vinos de Domaine des Lambrays?
Un Grand Cru casi en monopolio con un terruño excepcional, una fascinante historia de reconocimiento y una trayectoria cualitativa en clara mejora bajo la propiedad de LVMH, a precios que reflejan una reputación que aún está desplegando todo su potencial.
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