Lukas van LoggerenbergRegione Costiera, Sudafrica

«The Graft Syrah di Van Loggerenberg è uno dei migliori Syrah del Sudafrica. Mostra frutti rossi puri e un'acidità minerale, a testimonianza della qualità del terroir delle Polkadraai Hills.» - Neal Martin, Vinous

I vigneti gestiti da Van Loggerenberg Wines sono situati principalmente a Stellenbosch e nello Swartland, due delle regioni vinicole più rinomate del Sudafrica. I vigneti di Stellenbosch, in particolare nelle Polkadraai Hills, sono noti per i loro suoli di granito decomposto, che conferiscono una spiccata mineralità ai vini. I vigneti dello Swartland, con i loro suoli sabbiosi e il clima mediterraneo, contribuiscono alla freschezza e all'equilibrio presenti nei vini. Questo terroir diversificato consente a Lukas di creare vini al contempo espressivi e fedeli al terroir di provenienza, mettendo in risalto le caratteristiche uniche di ciascun vigneto.

Filosofia di vinificazione a basso intervento:

Lukas Van Loggerenberg predilige tecniche di vinificazione a basso intervento, lasciando emergere le qualità naturali delle uve. La fermentazione è solitamente spontanea, condotta con lieviti indigeni, e i vini vengono affinati in una combinazione di vecchie botti di rovere e vasche di acciaio inossidabile per preservarne purezza e freschezza. Questo approccio dà vita a vini eleganti, equilibrati e fedele espressione della loro origine.