«Il suggestivo e splendido Henschke Hill of Grace Shiraz è il più celebre vino da singolo vigneto d’Australia» - Langtons, Australia
Oggi, l’Hill of Grace di Henschke continua a essere prodotto sotto la guida dei coniugi Stephen e Prue Henschke. Nel loro ruolo di enologo e viticoltrice, hanno elevato le tradizioni vinicole di famiglia a nuovi vertici, plasmando vini che riflettono il carattere unico della Eden Valley e continuano a raccogliere gli elogi di critici e appassionati di tutto il mondo.
Henschke Hill of Grace:
Hill of Grace è uno dei vini più iconici prodotti dalla cantina Henschke. Questo shiraz da singolo vigneto fu introdotto per la prima volta nel 1951 dall’enologo di quarta generazione Cyril Henschke e da allora è diventato un simbolo dell’eccellenza enologica australiana. Situato nella Eden Valley, il vigneto Hill of Grace dà vita a uve caratterizzate da straordinaria ricchezza, profondità e una capacità di invecchiare con grazia sublime.
I critici enologici non hanno lesinato elogi per Hill of Grace. Jancis Robinson, una delle voci più autorevoli dell’enologia mondiale, definisce Hill of Grace «uno dei più grandi vini rossi australiani in assoluto». Wine Spectator ha conferito a Hill of Grace il punteggio perfetto di 100 punti in diverse occasioni, con il critico Harvey Steiman che ne loda le «note di spezie esotiche, menta e pepe bianco che pervadono il frutto magnificamente modulato di questo vigneto leggendario».
Con i suoi complessi strati aromatici e la sua straordinaria longevità, Henschke Hill of Grace è autenticamente un vino capace di conquistare il cuore e il palato degli intenditori di tutto il mondo. Il vino è rigorosamente allocato ed eccezionalmente ricercato.
Henschke Keyneton Euphonium:
Un altro vino di straordinario rilievo di Henschke è il Keyneton Euphonium. Questo blend rosso rende omaggio al patrimonio musicale della famiglia Henschke, dove il nome «Euphonium» richiama l’omonimo strumento a fiato in ottone. Questo assemblaggio di shiraz, cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc mette in luce il carattere inconfondibile e i profili aromatici della Barossa Valley. Il Keyneton Euphonium è un’armoniosa sinfonia di frutto ricco, tannini vellutati e rovere perfettamente integrato. Questo vino esalta la nobile arte dell’assemblaggio, con ciascuno dei quattro vitigni pienamente riconoscibile in tutto il suo splendore.
Henschke Mount Edelstone:
Il vigneto Mount Edelstone, impiantato nel 1912, è la culla dell’Henschke Mount Edelstone Shiraz. Considerato uno dei vini da singolo vigneto più prestigiosi d’Australia, questo shiraz nasce da viti a piede franco, non irrigate, che prosperano da oltre un secolo. Gli antichi e singolari suoli del vigneto conferiscono complessità e profondità al vino, consentendo un’espressione autenticamente distintiva del terroir della Eden Valley. Questo vino da singolo vigneto viene prodotto dal 1952 ed è annoverato tra i più emblematici cru d’Australia, celebre per il suo caleidoscopio di complessità.
