La tenuta in breve
Domaine Fourrier ha sede a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Cote de Nuits, in Borgogna. La tenuta si estende su circa 9 ettari ed è guidata dal vignaiolo Jean-Marie Fourrier, specializzato nel Pinot Noir. Tra i vigneti di maggior rilievo figurano Clos Saint-Jacques, Griotte-Chambertin, Combe aux Moines, Les Goulots, Chambertin e Gevrey-Chambertin Vieille Vigne.
Storia della tenuta
Le origini di Domaine Fourrier risalgono agli anni Trenta del Novecento, quando Fernand Pernot iniziò ad assemblare parcelle vitate a Gevrey-Chambertin. La tenuta divenne in seguito nota come Pernot-Fourrier, prima che Jean-Claude Fourrier ne ampliasse i possedimenti attraverso Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny e Vougeot.
Jean-Marie Fourrier è entrato nell'azienda di famiglia dopo aver maturato esperienza in Oregon e aver lavorato al fianco del leggendario Henri Jayer, la cui filosofia legata all'espressione del vigneto continua a influenzare il suo approccio ancora oggi. Da quando ha assunto la guida del domaine, ha orientato lo stile verso l'eleganza, la purezza e la trasparenza, affermando Domaine Fourrier come uno dei nomi più autorevoli della Borgogna contemporanea.
Oggi la tenuta rimane di dimensioni contenute, con la maggior parte dei suoi vigneti situati a Gevrey-Chambertin. Una produzione limitata e una qualità costantemente eccezionale fanno sì che i vini di Domaine Fourrier siano ricercatissimi dai collezionisti di tutto il mondo.
I vini simbolo
Gevrey-Chambertin Vieille Vigne
Ottenuto da un mosaico di parcelle di vigne vecchie dislocate nel comune, è uno dei vini village di riferimento della Borgogna. Unisce una straordinaria profondità alla freschezza, offrendo una magnifica introduzione allo stile del domaine.
Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques
Clos Saint-Jacques è ampiamente considerato il più grande Premier Cru di Gevrey-Chambertin, e la parcella di Fourrier si colloca tra le interpretazioni più raffinate del vigneto. I vini esibiscono una precisione straordinaria, tannini setosi e un potenziale di invecchiamento eccezionale.
Gevrey-Chambertin Premier Cru Combe aux Moines
Uno dei vini più identitari del domaine, Combe aux Moines combina profumi floreali con tensione minerale e una notevole eleganza, regalando una lettura finissima di Gevrey-Chambertin.
Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Goulots
Situato su pendii più elevati e freschi, Les Goulots dà vita a vini di splendida struttura, caratterizzati da acidità vibrante, profumi floreali e una longevità impressionante.
Griotte-Chambertin Grand Cru
Prodotto in tirature ridottissime da vigne vecchie, Griotte-Chambertin è una delle etichette più ambite di Domaine Fourrier. Coniuga eleganza, complessità aromatica e una finezza encomiabile.
Chambertin Grand Cru
Lo Chambertin del domaine rappresenta l'apice della gamma, offrendo un Pinot Noir di straordinaria concentrazione, equilibrio e longevità, proveniente da uno dei più illustri vigneti della Borgogna.
Perché acquistare Domaine Fourrier?
Domaine Fourrier è diventato uno dei produttori simbolo della Borgogna moderna. La filosofia di Jean-Marie Fourrier, incentrata sul minimo intervento e su una gestione agronomica meticolosa, permette a ogni climat di esprimersi con chiarezza cristallina, dando vita a vini capaci di conquistare nell'immediato e di evolvere con grazia per decenni.
I collezionisti apprezzano la costanza del domaine a ogni livello qualitativo. I vini village offrono un livello qualitativo e un'accessibilità sorprendenti, mentre i Premier Cru e i Grand Cru si collocano tra le bottiglie più ambite della Cote de Nuits.
Che siate alla ricerca di uno straordinario Gevrey-Chambertin da apprezzare oggi o di un Grand Cru degno di un lungo affinamento in cantina, Domaine Fourrier resta una tappa imprescindibile in Borgogna.
Tutti i vini di Domaine Fourrier acquistati tramite Fine Wine Library sono custoditi In Bond, al netto delle accise, con provenienza garantita.
Domande frequenti
Chi è il proprietario di Domaine Fourrier?
Domaine Fourrier è di proprietà ed è guidato da Jean-Marie Fourrier, uno dei vignaioli più stimati della Borgogna e figura cardine di Gevrey-Chambertin.
Quali sono i vini più famosi di Domaine Fourrier?
Il domaine è celebre in particolare per Gevrey-Chambertin Vieille Vigne, Clos Saint-Jacques Premier Cru, Combe aux Moines Premier Cru, Les Goulots Premier Cru, Griotte-Chambertin Grand Cru e Chambertin Grand Cru.
Quale stile di vino produce Domaine Fourrier?
I vini sono acclamati per la loro purezza, freschezza e trasparenza espressiva. Anziché puntare sull'estrazione o su un uso marcato del rovere, Jean-Marie Fourrier si dedica a rivelare il carattere peculiare di ciascun vigneto con sorprendente precisione.
Domaine Fourrier è un produttore adatto ai collezionisti?
Senza alcun dubbio. La produzione limitata, le prestigiose parcelle vitate e una reputazione d'eccellenza consolidata nel tempo hanno reso Domaine Fourrier uno dei domaine più ricercati della Borgogna.
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