
Reyneke Biodynamic Syrah 2019
Stellenbosch, Région Côtière, Afrique du Sud

Rated as a South African First Growth by leading wine critic Tim Atkin MW
Reyneke Winery is one of South Africa's most iconic wineries, renowned for its sustainable and biodynamic winemaking philosophy. Run by Johan Reyneke who is undoubtedly a true maverick of the South African wine industry. In 1998, when he took over the family estate from his mother, Johan made the audacious decision to embrace biodynamic viticulture philosophies pioneered by Rudolf Steiner. This made Reyneke the first biodynamic wine farm in all of South Africa. Departing from conventional practices, Johan and his team committed themselves to a holistic approach that eschewed the use of chemicals, relied on organic farming methods, and avoided the influence of technological advancements.

Stellenbosch, Région Côtière, Afrique du Sud

Stellenbosch, Région Côtière, Afrique du Sud
La motivation de Johan n'a jamais été purement financière. Son objectif ultime a toujours été de créer des vins apportant joie et plaisir à ceux qui les dégustent. En conséquence, le prix de ses cuvées demeure remarquablement accessible, tout particulièrement au vu de la qualité exceptionnelle offerte par la gamme Biodynamic.
Reyneke élabore des vins issus de trois gammes distinctes : Reserve, Biodynamic et Organic.
La gamme Reserve est issue de micro-parcelles sélectionnées au cœur des vignobles les plus prisés du domaine, donnant naissance à des vins d'une profondeur, d'une élégance et d'une structure extraordinaires. Ces cuvées exclusives ne sont produites que lors de millésimes d'exception, garantissant leur statut ultra-premium et leur rareté.
La gamme Biodynamic de Reyneke Winery incarne la quête du saint Graal de la viticulture : un vin qui exprime fidèlement son terroir. Ces vins sont un vibrant hommage au sol, au climat et aux méthodes culturales méticuleuses employées par Reyneke Winery. La gamme Biodynamic met en lumière des vins authentiques, reflets purs de l'identité de Reyneke.
La gamme de vins biologiques offre un équilibre parfait entre accessibilité et complexité. Les raisins destinés à ces cuvées sont cultivés à une altitude légèrement plus basse, révélant un climat singulier et une fertilité des sols qui engendrent des vins éclatants, dominés par le fruit.
Au cours des deux dernières décennies, la remarquable réputation de Reyneke n'a cessé de croître, lui valant les plus vifs éloges de l'éminent critique de vin Tim Atkin MW, qui classe Reyneke au rang de First Growth en Afrique du Sud. Neal Martin, de Vinous, salue les vins de Reyneke pour leur complexité et leur profondeur intellectuelle, révélant une intensité de fruit magique et généreuse. L'illustre critique Jancis Robinson qualifie même le Reserve White de Reyneke de l'un des plus beaux Sauvignons Blancs au monde. Le Reserve White de Reyneke est d'ailleurs souvent comparé à un grand Pouilly-Fumé.
Si l'occasion se présente, il est vivement recommandé de faire l'expérience de ces vins d'exception. L'approche biodynamique de Reyneke donne naissance à des vins d'une intégrité remarquable et d'une grande gourmandise, comblant tant le palais des amateurs éclairés que les exigences des critiques les plus pointus. Fait particulièrement notable, ces vins peuvent s'apprécier dès leur prime jeunesse pour leur charme immédiat, tout en possédant le potentiel de garde nécessaire pour développer complexité et plénitude au fil des années. Anthony Mueller, du Wine Advocate, encourage chaleureusement les passionnés à découvrir les vins biodynamiques de Reyneke, saluant leur excellence et leur aptitude à offrir une dégustation immédiatement séduisante ou à récompenser la patience des gardes prolongées.