Latour 2019 avec 4x 100 points - 12,90 % de réduction

Beau-Sejour Becot 2022

Si votre palais correspond à celui de Galloni, vous voudrez cette aubaine dans votre cave.

100 Points - Antonio Galloni

“Le Beau-Séjour Bécot 2022 est une merveille absolue. Quel vin ! Le 2022 était magnifique en primeur, et il l'est tout autant en bouteille. Les arômes à eux seuls sont envoûtants. Pétale de rose écrasée, menthe, orange sanguine, cuir neuf et cèdre se fondent dans un cœur de fruit rouge souple. Plus que tout, je suis impressionné par la précision et la finesse du vin. Je n'ai jamais goûté un Beau-Séjour Bécot comme celui-ci.

Perché au sommet du plateau calcaire prisé de Saint-Émilion, Beau-Séjour Bécot s'est hissé au rang des meilleurs domaines de la Rive Droite. Ce Premier Grand Cru Classé B est une propriété familiale gérée avec une précision réfléchie, produisant des vins d'une pureté, d'une minéralité et d'un équilibre remarquables. Avec le Cabernet Franc jouant un rôle de plus en plus prépondérant, les vins présentent des tanins fins, des arômes aériens et une belle tension. Les millésimes récents ont suscité de vifs éloges, confirmant la place de Beau-Séjour Bécot parmi les propriétés les plus passionnantes de Bordeaux.

Le millésime 2022 capture magnifiquement le terroir du domaine et le caractère de l'année. Le Merlot mûr apporte profondeur et générosité, tandis que le Cabernet Franc ajoute un éclat aromatique et une structure. Sous le fruit poli se trouve la fraîcheur calcaire caractéristique qui définit le plateau, conférant énergie et précision. C'est un Saint-Émilion raffiné, minéral, avec des tanins fins et un potentiel de vieillissement impressionnant.

Les critiques ont réagi avec enthousiasme. Avec des scores élevés sur toute la ligne, le 2022 est largement considéré comme l'une des plus grandes sorties modernes du domaine. Même William Kelley, rarement généreux en éloges, a écrit que c'est un Saint-Émilion d'un parfum et d'une harmonie à couper le souffle qui récompensera ceux qui le rechercheront.

Pour un vin de Rive Droite parfait de 100 points, le prix de €75* Sous douane par bouteille semble remarquablement attractif comparé à ses pairs. Les amateurs de Saint-Émilion et de la Rive Droite ne devraient pas hésiter.

Beau-Sejour Becot 2022

€75* Sous douane par bouteille

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100 Points | Vinous - Antonio Galloni

Le Beau-Séjour Bécot 2022 est une merveille absolue. Quel vin ! Le 2022 était magnifique en primeur, et il l'est tout autant en bouteille. Les arômes à eux seuls sont envoûtants. Pétale de rose écrasée, menthe, orange sanguine, cuir neuf et cèdre se fondent dans un cœur de fruit rouge souple. Plus que tout, je suis impressionné par la précision et la finesse du vin. Je n'ai jamais goûté un Beau-Séjour Bécot comme celui-ci.

99 Points | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Le bouquet de fleurs rouges et violettes se distingue au nez avant d'atteindre les fruits doux, rouges, noirs et bleus, la réglisse et les épices. En bouche, le vin est incroyablement dense, sensuel, opulent et profond. Pourtant, malgré toute cette concentration, le vin est léger et facile à boire. En milieu de bouche, les vagues de fruits continuent d'arriver et tapissent le palais. La pureté du fruit, l'énergie, la longueur, l'équilibre et la complexité atteignent ici un nouveau niveau. La finale harmonieuse, avec son océan de baies, surmonté de pierres salées et concassées, atteint la marque des 60 secondes. La meilleure partie de l'expérience est la texture veloutée qui doit être vécue. Le vin assemble 76% de Merlot, 22% de Cabernet Franc et 2% de Cabernet Sauvignon, 14,5% d'ABV, 3,55 de pH. Les vendanges ont eu lieu du 5 au 26 septembre. Les rendements étaient de 33 hectolitres par hectare. Ne vous y trompez pas, c'est le meilleur vin jamais produit au Beau-Sejour Becot. À boire de 2027 à 2060.

98 Points | Jeb Dunnuck, Jeff Leve

Dégusté à plusieurs reprises, le Château Beau-Séjour Bécot 2022 est absolument sensationnel, et c'est le meilleur vin que j'aie jamais goûté de ce château. Des arômes puissants de fruits rouges, bleus et noirs, ainsi que de pierre concassée et de violettes définissent les arômes, et il est corsé, incroyablement concentré, avec une acidité intégrée et des tanins ultra-fins. Basé sur 76% de Merlot, 22% de Cabernet Franc et le reste de Cabernet Sauvignon, ce Saint-Émilion divin bénéficiera de seulement 3 à 5 ans de vieillissement en bouteille et aura 30 ans ou plus de longévité globale. Faites le plein.

97 Points | Wine Advocate, William Kelley

Le Beau-Séjour Bécot 2022 s'est révélé brillant en bouteille. S'échappant du verre avec un bouquet complexe de baies sauvages douces mêlées de pétales de rose, de zeste d'orange, de violettes, de gentiane et de café torréfié, il est corsé, souple et suave, avec un cœur profond de fruits frais et superposés, des saveurs magnifiquement vibrantes et des tanins structurants polis, se terminant par une finale saline. Comme je l'ai écrit lorsque je l'ai dégusté en fût, c'est un Saint-Émilion d'un parfum et d'une harmonie à couper le souffle qui méritera un effort particulier pour être recherché.

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

Voir tous les millésimes de Beau-Sejour Becot. 

Clos Saint Jean 2022

“C'est une autre gamme brillante des frères Maurel, qui continuent de produire certains des plus grands vins de Châteauneuf-du-Pape. Suite au décès du consultant Philippe Cambie en 2021, le domaine a continué à tourner à plein régime”

“Comme je l'ai écrit par le passé, Clos Saint Jean est au sommet de son art et produit certains des vins les plus singuliers, hédonistes et brillants du monde”

- Jeb Dunnuck

Clos Saint Jean est devenu l'un des noms les plus reconnaissables de Châteauneuf du Pape depuis que Vincent et Pascal Maurel ont pris les rênes du domaine familial en 2002. Travaillant avec le regretté consultant Philippe Cambie, ils ont affiné un style maison défini par la richesse et un fruit expressif. Issus de 48 hectares de galets roulés et de sols sablonneux autour du célèbre plateau de La Crau, les vins allient puissance, chaleur et une remarquable constance à travers les millésimes.

Le domaine est particulièrement réputé pour son trio de cuvées phares, La Combe des Fous, Deus Ex Machina et Sanctus Sanctorum, qui ont contribué à asseoir sa réputation parmi l'élite de l'appellation. Bien qu'incontestablement généreux dans leur style, les vins restent ancrés dans le terroir, capturant la chaleur, les herbes sauvages et la puissance minérale qui définissent les meilleurs sites de Châteauneuf du Pape.

La Combe des Fous tire ses fruits des terrasses caillouteuses de Châteauneuf du Pape, où les galets roulés emmagasinent la chaleur et aident le Grenache à atteindre sa pleine maturité. Principalement élaboré à partir de vieilles vignes de Grenache avec de la Syrah et des cépages du Rhône méridional, il offre des notes de kirsch, de fraise des bois, de pétales de rose et de garrigue. Des tanins veloutés encadrent un palais riche mais aérien, d'une grande profondeur et d'un bel équilibre.

Deus Ex Machina provient en grande partie de parcelles situées sur le célèbre plateau de La Crau, l'un des terroirs les plus vénérés de Châteauneuf du Pape. Ici, de profonds galets roulés reposent sur de l'argile rouge, emmagasinant la chaleur et aidant le Grenache et le Mourvèdre à atteindre une maturité et une structure profondes. Le 2022 présente des notes de cerise noire, de cassis, de bois de santal et de viande fumée avec une intensité frappante. Corsé et profondément stratifié, il offre des tanins mûrs, une profondeur minérale et une immense concentration à travers une finale longue et puissante, conçue pour un long vieillissement.

Aujourd'hui, nous avons une petite sélection de 75cl et 150cl du très estimé millésime 2022. Les deux cuvées sont accompagnées de notes fantastiques de Jeb Dunnuck et de Vinous.

Amateurs du Rhône, surtout ceux qui préfèrent une belle proportion de Grenache dans leurs assemblages, ne manquez pas ces vins.

Clos Saint Jean CNDP La Combe des Fous 2022

€65* Sous douane par bouteille

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Nous avons également des magnums à €145* SD - ACHETER

96 Points | Vinous

Le Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2022 est à ne pas manquer. Étrangement floral, il s'ouvre sur des notes éclatantes de fleur d'oranger, de pétales de rose et de violettes écrasées, se mêlant aux fraises des bois, à l'encens et à la garrigue. Doucement enveloppé de tanins veloutés, le 2022 est un La Combe des Fous séduisant et explosif. Il offre un équilibre parfait et navigue à la même haute altitude que le brillant 2019.

96 Points | Jeb Dunnuck

La liqueur de kirsch, les baies plus foncées, le cuir neuf, le poivre moulu et la garrigue douce brillent tous dans le Châteauneuf Du Pape Combes Des Fous 2022, qui révèle le style pur, concentré et plus élégant du millésime. Il est corsé, avec des tanins mûrs et polis, un équilibre impeccable, une belle profondeur en milieu de bouche et une finale magnifique.

Clos Saint Jean CNDP Deus ex Machina 2022

€65* Sous douane par bouteille

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Nous avons également des magnums à €155* SD - ACHETER

97 Points | Jeb Dunnuck

Enfin, le Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina 2022 présente un profil similaire à celui de la Combes des Fous, mais il apporte un niveau supplémentaire de tanins et de concentration. La liqueur de kirsch, les fleurs blanches, le bois de santal, les viandes fumées et les notes de graphite brillent ici, et il est corsé, avec un profil profond, stratifié, puissant mais aérien, beaucoup de tanins mûrs et une finale époustouflante. Cette beauté mûre, séduisante, harmonieuse et incroyablement impressionnante rivalisera avec n'importe quel vin du millésime. Comme d'habitude, cette cuvée est composée de 60% de Grenache et 40% de Mourvèdre, élevés dans environ 40% de demi-muids neufs.

96 Points | Vinous

Puissant et nuancé, le Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2022 se révèle avec des notes proéminentes de compote de cerise noire, de réglisse fondue, de crème de cassis, de thé noir et de clou de girofle. Ancré par un noyau tannique ferme, le 2022, corsé, est un Deus Ex Machina audacieux et ambitieux, se terminant avec une persistance absolue sur une finale raffinée. Comme d'habitude, c'est un vin pour les hédonistes.

Voir tous les vins du Clos Saint Jean.

Dog Point Chardonnay 2023

96 Points - Wine Advocate

“C'est un caractère "blanc" écrasant, et j'adore ça. L'aspect salin et minéral est très attrayant pour moi, et à mesure qu'il se déploie comme une grue en papier origami en finale, il montre précision et finesse à parts égales. Alors que 2022 a pu être un millésime difficile dans le vignoble, ils n'en ont rien vu lors de la saison 2023. C'est sapide et pénétrant à sa manière discrète. Wow."

Le Chardonnay néo-zélandais entre discrètement dans un âge d'or. Les climats frais et les longues saisons de croissance produisent des fruits mûrs avec un alcool modéré, préservant l'acidité naturelle et l'énergie. Les vignerons privilégient désormais un élevage en fût modéré, des fermentations spontanées et des expressions de parcelles uniques, produisant des vins de texture, de minéralité et de précision. Avec une qualité exceptionnelle et une valeur remarquable par rapport à la Bourgogne ou la Californie, il reste l'une des frontières les plus excitantes du Chardonnay au monde.

Dog Point Vineyard est l'un des domaines les plus respectés de Marlborough, fondé par Ivan Sutherland et James Healy, anciens pionniers de Cloudy Bay. Cultivé en agriculture biologique et axé sur de faibles rendements, le domaine produit des vins de précision et d'authenticité. Les vieilles vignes, les vendanges manuelles soignées et une intervention minimale en cave définissent le style, offrant des vins expressifs qui capturent la fraîcheur maritime et les sols distinctifs de Marlborough.

Le Dog Point Chardonnay 2023 est une expression de Marlborough tendue, axée sur la minéralité. Des notes de fleurs blanches, de coquilles écrasées et de silex mènent à des arômes de citron, de poire et de subtiles touches de brioche. Fermenté avec des levures indigènes et élevé en fût de chêne français, il équilibre le fruit mûr avec une tension saline et une acidité vive. Noté jusqu'à 96 points, il est précis, texturé et d'une valeur remarquablement convaincante.

Cette semaine, nous avons une petite parcelle disponible à un excellent prix. Pour ceux qui sont curieux de l'essor du Chardonnay néo-zélandais, c'est un excellent point de départ.

Dog Point Chardonnay 2023

€26.50* Sous douane par bouteille

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96 Points | Wine Advocate, Erin Larkin

Le Chardonnay 2023 est incroyablement tendu et minéral au nez, avec des fleurs blanches, des coquilles écrasées, de la craie humide et du poivre blanc. C'est un caractère "blanc" écrasant, et j'adore ça. L'aspect salin et minéral est très attrayant pour moi, et à mesure qu'il se déploie comme une grue en papier origami en finale, il montre précision et finesse à parts égales. Alors que 2022 a pu être un millésime difficile dans le vignoble, ils n'en ont rien vu lors de la saison 2023. C'est sapide et pénétrant à sa manière discrète. Wow. Scellé sous capsule à vis.

95 Points | Jasper Morris Inside Burgundy, Jane Skilton MW

Vin 5 étoiles. Le silex et la fumée de fusil ajoutent de la complexité aux arômes de pomme rouge et de poire. Il y a une prise en bouche poudrée et zestée qui est vraiment agréable et qui compense les saveurs de fruits mûrs. Long et précis, il y a beaucoup de saveur ici et bien que ce soit un vin audacieux, il conserve un sens du lieu très charmant. Alcool 13,50 %. À boire de 2025 à 2032.

95 Points | James Suckling

Un chardonnay précis, dynamique et vibrant avec des arômes de citrons, d'épices douces, de silex et de brioche. Mi-corsé avec une acidité vive. Si concentré, avec beaucoup d'élan et de patine en bouche. Succulent et tactile, avec une finale longue et lumineuse. Bon rapport qualité-prix. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. À boire ou à garder. Capsule à vis.

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

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d’Yquem 2023 - Nouvelle Sortie Très Attendue :

100 Points - Wine Advocate

“Avec 153 grammes par litre de sucre résiduel—le plaçant parmi les 10 millésimes les plus concentrés de l'histoire du château—le d'Yquem 2023 se classe parmi les meilleurs vins embouteillés ici sous la direction de Lorenzo Pasquini."

100 Points - Jane Anson

“Puissance, fraîcheur, profondeur, après les extrêmes de 2021 et 2022, celui-ci se situe entre les deux, exceptionnel, mandarine, coing, prunes mirabelle, truffe blanche, fruits frais et fruits confits, une vibration d'ardoise et d'acier, opulent mais se refermant en finale”

100 Points - James Suckling

“Des arômes parfaits se retrouvent dans chaque millilitre de ce vin, révélant une intense écorce d'orange, du miel, du caramel au beurre, du safran, de la fumée et de la tourbe, avec des notes de café et de pommes séchées. […] Je n'arrive pas à croire à quel point c'est merveilleux maintenant, mais il peut vieillir éternellement.

Le Château d’Yquem est le seul et unique plus grand vin liquoreux du monde. Seul domaine classé Premier Cru Supérieur en 1855, il définit le Sauternes depuis des siècles. Issu de sols graveleux surplombant les rivières Ciron et Garonne, les brumes matinales favorisent la pourriture noble, concentrant les sucres et les saveurs. Une sélection méticuleuse à travers de multiples passages de vendange crée un vin d'une richesse, d'un équilibre et d'une longévité extraordinaires.

Le millésime 2023 de Sauternes s'est déroulé avec une harmonie remarquable. Après un printemps humide qui a exigé un travail minutieux dans les vignes, une chaleur constante a permis aux raisins de mûrir progressivement. Une botrytis précoce s'est développée proprement, suivie de près d'un mois de conditions sèches qui ont concentré les baies lentement et uniformément. Les meilleurs vins présentent une richesse étagée équilibrée par la fraîcheur, construite sur la densité et la patience, avec une structure conçue pour un long vieillissement.

Le Château d’Yquem 2023 se classe parmi les millésimes modernes les plus profonds du domaine. Avec environ 153 grammes de sucre résiduel, la concentration est immense, mais le vin reste vibrant et précis. Des arômes d'ananas, de mangue, d'agrumes confits et de cire d'abeille mènent à un palais dense mais cristallin, encadré par la fraîcheur et la tension. Monumental par son ampleur mais parfaitement maîtrisé, il promet des décennies d'évolution.

Analyse des Notes de d’Yquem :

Au cours des 23 derniers millésimes, le Wine Advocate n'a attribué un score parfait de 100 points qu'à seulement trois sorties du Château d’Yquem : les exceptionnels 2001, 2009 et maintenant le nouvellement noté 2023.

Château d'Yquem 2023

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100 Points | Wine Advocate, Yohan Castaing

Avec 153 grammes par litre de sucre résiduel—le plaçant parmi les 10 millésimes les plus concentrés de l'histoire du château—le d'Yquem 2023 se classe parmi les meilleurs vins embouteillés ici sous la direction de Lorenzo Pasquini. Il se dévoile du verre avec un bouquet complexe, vibrant et remarquablement pur d'ananas, de goyave, de mangue, d'agrumes confits, de cire d'abeille et d'épices. Corsé, dense et concentré, il combine une profondeur formidable avec un contrôle parfaitement évalué, construit autour d'un cœur de fruit charnu, encadré par une acidité vive et une texture cristalline, et culminant dans une finale infinie, raffinée et éthérée. La puissance naturelle d'Yquem est ici maîtrisée avec brio par la fraîcheur et la tension du millésime, révélant une esthétique de précision et de vivacité que l'on ne rencontre que dans les plus grandes années du domaine—rendue d'autant plus remarquable par le fait que le château atteint désormais des niveaux de concentration encore plus élevés qu'il y a une décennie, sans aucune augmentation perceptible de la douceur en bouche.

100 Points | James Suckling

Des arômes parfaits se retrouvent dans chaque millilitre de ce vin, révélant une intense écorce d'orange, du miel, du caramel au beurre, du safran, de la fumée et de la tourbe, avec des notes de café et de pommes séchées. Corsé mais léger et soyeux, avec un excellent équilibre de fruits, de douceur et d'épices. Quelques notes de cacahuète croquante, d'oranges et de citrons séchés en finale. Je n'arrive pas à croire à quel point c'est merveilleux maintenant, mais il peut vieillir éternellement. 154 g/L de sucre résiduel. À boire ou à garder.

100 Points | Jane Anson Inside Bordeaux

Puissance, fraîcheur, profondeur, après les extrêmes de 2021 et 2022, celui-ci se situe entre les deux, exceptionnel, mandarine, coing, prunes mirabelle, truffe blanche, fruits frais et fruits confits, une vibration d'ardoise et d'acier, opulent mais se refermant en finale. La botrytis est apparue tôt et rapidement en 2023. Francis Mayeur pour son dernier millésime en tant que consultant, après de nombreuses années au sein de l'équipe de vinification interne, Lorenzo Pasquini directeur. 154g/l de sucre résiduel, 3.85ph, vendanges du 14 septembre au 11 octobre.\

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

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Vincent Paris Cornas Le Geynale 2023

Nous avons la chance de proposer une petite allocation du remarquable Cornas Le Geynale 2022 de Vincent Paris, une cuvée qui se classe parmi les meilleures de l'appellation année après année. Cornas reste un joyau caché pour les amateurs de grands vins, offrant une Syrah pure du Rhône Septentrional, d'une profondeur et d'un caractère exceptionnels, mais à une fraction du prix de la Côte Rôtie ou de l'Hermitage.

Vincent Paris est fermement établi parmi l'élite de Cornas, et le La Geynale 2023 est une nouvelle sortie captivante de ce bastion granitique. Protégé de son oncle Robert Michel, Paris travaille les pentes abruptes et ensoleillées de l'appellation en privilégiant la fermentation en grappes entières, une extraction douce et un élevage en fûts neutres, laissant le terroir et l'âge des vignes s'exprimer.

Issu d'une seule parcelle de vignes centenaires plantées en 1910, cette cuvée tire son nom du lieu-dit La Geynale, l'un des sites les plus prisés de Cornas. Les sols de granit pur et le matériel végétal des vieilles vignes confèrent une concentration naturelle et une minéralité distinctive. Fermenté avec 100% de grappes entières et élevé en fûts usagés, le 2023 révèle une profondeur fumée et charnue, des herbes sauvages, de la violette, de l'olive noire et du cassis. Le palais est corsé mais tendu, avec un fruit intense, des tanins fins et une longue finale épicée façonnée par la tension granitique.

Les critiques ont réagi avec enthousiasme. James Suckling lui a attribué 98 points, louant sa concentration et sa précision. Decanter lui a donné 96 points pour son élévation et son équilibre, tandis que Jeb Dunnuck l'a noté jusqu'à 94-96+ points, le qualifiant de vin exceptionnel conçu pour le vieillissement.

Année après année, La Geynale se classe parmi les meilleurs vins de l'appellation, rivalisant avec des icônes de Cornas telles que Clape et Allemand, mais à une fraction du prix. Nous avons une petite allocation à €37.50* sous douane par bouteille.

C'est une Syrah du Rhône Septentrional sérieuse, digne d'être conservée en cave, qui mérite une place dans toute collection réfléchie.

Vincent Paris Cornas La Geynale 2023

€37.50* sous douane par bouteille

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98 Points | James Suckling

Fumé et charnu, avec un caractère intense d'herbes sauvages, c'est un Cornas classique, mais avec une pureté et une précision modernes. Une concentration et une brillance gigantesques sur un palais très compact et encore tendu, de corps moyen à plein. Des tanins extrêmement fins. Même à ce stade très précoce de la vie du vin, la finale présente une formidable richesse épicée. Issu d'une seule parcelle de vignes de 50 ans. Buvez-le maintenant, mais il sera meilleur à partir de 2027.

96 Points | Decanter, Matt Walls

Beau nez, très aérien, avec des notes de violettes, d'olive noire, de mûre et de cassis. Possède une belle sensation de plénitude et de maturité en bouche – il est plein, puissant, frais et entraînant avec une belle structure tannique robuste et une longue finale. Il n'est pas aussi massif que certaines années, mais très bien équilibré. Un Cornas avec une belle finesse de fruit et des tanins agréablement robustes. Il n'a pas la concentration des années plus puissantes, mais il est toujours très bon et fidèle à son terroir. 100% grappes entières, pas de bois neuf.

94-96+ Points | Jeb Dunnuck

Le Cornas La Geynale 2023 est clairement un vin exceptionnel. Des niveaux impressionnants de fruits rouges, bleus et noirs mûrs, d'herbes poivrées, de violette, de gibier et d'arômes de viande rôtie brillent ici, et il est corsé en bouche, avec des tanins mûrs, le caractère classique, sauvage et "sauvage" de l'appellation, et une grande finale. Fermenté avec 100% de grappes entières et élevé en fûts usagés, il aura besoin de 4 à 6 ans de garde en bouteille, mais il est magnifique.

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

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Meyney 2019, une affaire bordelaise :

Situé à côté de Montrose et Calon Ségur, ce Château discret a réalisé une performance exceptionnelle en 2019, obtenant des notes significativement améliorées depuis les Primeurs et surpassant même Le Pin lors d'une dégustation à l'aveugle par Neal Martin.

95 Points - Neal Martin
“Le Meyney 2019 possède un bouquet divin, si pur et charmant avec des senteurs florales de petits fruits rouges, un boisé neuf magnifiquement intégré et une superbe précision. […] C'est une performance stellaire qui éclipse facilement ses prestations en fût ou juste après la mise en bouteille. Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation annuelle de Southwold.

Niché au bord de la Gironde et voisin de Montrose, le Château Meyney occupe l'un des sites les plus enviables de Saint-Estèphe. Non classé mais superbement positionné, ses sols de graves profondes sur argile et sa proximité avec l'estuaire façonnent des vins de structure et de fraîcheur. Le Cabernet Sauvignon y prospère, soutenu par le Merlot et le Petit Verdot, offrant une tension graphite, une profondeur de fruits noirs et l'austérité classique de la Rive Gauche.

Dépassant largement son poids, Meyney 2019 a vu ses notes considérablement améliorées depuis les Primeurs. Dégusté à l'aveugle par Neal Martin, il a obtenu un impressionnant 95 points, égalant des noms de poids lourds tels que Troplong Mondot et La Fleur Petrus, et surpassant même des domaines comme Clinet, Calon Ségur, Pape Clément et Le Pin, qui ont reçu 94 points.

Photo : Emplacement des vignobles de Meyney, pris en sandwich entre Montrose et Calon-Ségur

Le Meyney 2019 est une superbe expression de l'appellation, alliant concentration et précision. Cassis floral, myrtille et graphite mènent à un palais mi-corsé à corsé encadré par des tanins mûrs mais fermes. Souple et poli, tout en conservant la colonne vertébrale de Saint-Estèphe, il équilibre magnifiquement fraîcheur et puissance. Un millésime stellaire qui continuera de briller pendant des décennies.

Avec son emplacement enviable, un soutien critique sérieux et une structure classique de Saint-Estèphe, le Meyney 2019 donne l'impression d'un retour à l'époque où Bordeaux offrait encore une vraie valeur. À 23,50 €* sous douane par bouteille, il est difficile de contester.

Achetez une caisse, et vos amis et votre famille vous remercieront plus tard.

Chateau Meyney 2019

23,50 €* sous douane par bouteille

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95 Points | Vinous, Neal Martin

Le Meyney 2019 possède un bouquet divin, si pur et charmant avec des senteurs florales de petits fruits rouges, un boisé neuf magnifiquement intégré et une superbe précision. Le palais est mi-corsé avec des tanins souples, charnu au point où l'on pourrait presque négliger la colonne vertébrale de ce Saint-Estèphe. Il aurait pu être exubérant, mais il conserve un superbe équilibre et se montre luxuriant et long en finale. C'est une performance stellaire qui éclipse facilement ses prestations en fût ou juste après la mise en bouteille. Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation annuelle de Southwold.

94 Points | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Se montrant bien meilleur en bouteille qu'en fût, ce vin d'une couleur profonde est imprégné de notes de boîte à cigares, de feuille de tabac, d'épices, d'espresso, de terre humide, de cassis et de mûres. En bouche, le vin se concentre sur son cœur mi-corsé à corsé de fruits rouges mûrs et doux, de tanins souples, et une finale polie avec une légère touche de chocolat en fin de bouche. À boire de 2025 à 2042.

93 Points | Decanter

Ce vin vous surprend, il a besoin de temps pour séduire, révélant des arômes frais et floraux avec du graphite. Le palais ciselé – frais et concentré mais de manière subtile – transmet l'élégance avec vivacité et élévation sur la longue finale, avec davantage de notes florales et d'épices provenant d'un pourcentage élevé de Petit Verdot. Un beau vin qui a besoin de temps.

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

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Keermont Topside Syrah 2018

Classé comme un Premier Cru d'Afrique du Sud par le célèbre critique de vin Tim Atkin MW

“Le vigneron Alex Starey a propulsé ce producteur de Stellenbosch dans la cour des grands ces dernières années. C'est Robert Parker lui-même qui m'a appelé à l'improviste lors de mon premier voyage au Cap, me suggérant de me diriger directement vers leur domaine viticole dans la pittoresque vallée de Blaauwklippen.”

- Neal Martin, Vinous

Haut sur les pentes de la montagne de Stellenbosch, Keermont élabore des vins qui expriment clairement l'altitude et le terroir. Fondé par Mark et Monica Wraith, le domaine cultive diverses parcelles de granit et de schiste dans un amphithéâtre frais et balayé par les vents. Un travail minutieux de la vigne, des fermentations naturelles et un élevage patient définissent une approche réfléchie, produisant des vins précis et structurés qui capturent la fraîcheur montagnarde et l'intensité du Cap.

Le Syrah Topside provient d'une parcelle plus fraîche et d'altitude, sur des sols riches en schiste de la montagne de Stellenbosch. L'exposition du site tempère la maturité, préservant l'éclat aromatique et la tension minérale. Fermenté avec une proportion de grappes entières et élevé en fûts de chêne usagés, le vin équilibre les épices savoureuses, les fruits noirs et les tanins fins, offrant une expression ciblée et axée sur le terroir du Syrah de montagne.

Le Syrah Topside 2018 reflète une année de sécheresse façonnée par son terroir montagnard plus frais. Retenu et structuré, il révèle des notes de sauge, d'origan et une touche florale sur des arômes de prune et de cerise rouge. Des tanins savoureux et une acidité vive encadrent un cœur minéral, avec une symétrie et une précision constantes.

Récompensé de 97 points par Tim Atkin, il est conçu pour évoluer avec grâce en bouteille. Mieux encore, la dégustation peut commencer dès maintenant. Amateurs de Syrah sud-africaine, n'hésitez pas.

Keermont Topside Syrah 2018

€37.50* Sous douane par bouteille

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97 points | Tim Atkin MW

Les amateurs de Syrah pourraient passer beaucoup de temps à discuter des mérites relatifs des Syrahs parcellaires d'Alex Starey. J'ai une très légère préférence pour le Topside en 2018, en partie parce que son terroir plus frais sur la montagne de Stellenbosch était bien adapté aux conditions de sécheresse du millésime. Retenu, concentré et bâti pour vieillir en bouteille, il présente un parfum de sauge et d'origan, des tanins savoureux, une acidité rafraîchissante et une minéralité, ainsi que des saveurs de prune, de framboise, de cerise rouge et de feuille de tabac.

94 Points | Vinous, Neal Martin

Le Syrah Single Vineyard Series Topside 2018 provient de sols plus schisteux que le Steepside, avec un microclimat légèrement plus frais. Cela fait une différence tangible au nez, qui présente plus de définition et de minéralité, un style un peu plus floral. La bouche est très bien équilibrée avec une merveilleuse épice, et un sens infaillible de la symétrie avec une finale précise et magnifiquement maîtrisée. Excellent.

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

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Blank Canvas Reed Chardonnay 2024

Ce vin n'est pas pour tout le monde. Si vous êtes attiré par les vins aux arômes réducteurs de pierre à fusil et d'allumette frottée, avec une touche fumée et une intensité assumée, celui-ci parlera votre langue. Les millésimes précédents ont été décrits comme étant de style Coche-Dury par les critiques de vin.

Inside Burgundy l'a classé comme le meilleur vin de Marlborough du millésime 2024, et Vinous le considère comme l'un des vins les mieux notés de Nouvelle-Zélande dans son dernier rapport. Mieux encore, une aubaine pour la qualité.

Fondé en 2013, Blank Canvas est rapidement devenu l'un des producteurs les plus passionnants et stimulants de Marlborough. La première Master of Wine de l'île du Sud, Sophie Parker Thomson MW, et le vigneron Matt Thomson ont établi le domaine avec une ambition claire : élaborer des vins de petits lots, issus de parcelles uniques, qui expriment le terroir avec précision. Avec plus de cinquante vendanges à travers le monde à leur actif, le duo apporte une expérience globale et un état d'esprit distinctement bourguignon à Marlborough, ce qui donne des vins de retenue, de texture et d'expression du site qui ont attiré des éloges internationaux significatifs.

L'un de nos vins préférés de la gamme est le Reed Chardonnay de la vallée de Waihopai à Marlborough. Les raisins sont pressés en grappes entières et fermentés dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres, sans bâtonnage ni filtration, préservant ainsi à la fois la texture et la tension. Une approche réductrice définit le style, conférant des nuances d'allumette frottée et fumées qui, dans les millésimes précédents, ont été comparées par JancisRobinson.com au style Coche Dury. C'est une expression audacieuse, structurée et intensément assumée du Chardonnay.

Les critiques ont pris note. Jasper Morris MW d'Inside Burgundy, qui s'intéresse désormais au-delà de la Bourgogne, a attribué au Reed Chardonnay 2024 une note de 5 étoiles et un impressionnant 96 points. Vinous a suivi de près avec 94 points, le nommant parmi les vins remarquables de son rapport Nouvelle-Zélande 2025. Les notes de dégustation sont généreuses dans leurs éloges et soulignent la profondeur, le caractère et la sérieuse intention du vin.

Les amateurs de Chardonnay audacieux et réducteur, doté de tension, d'une complexité savoureuse et de la capacité de vieillir, ne devraient pas hésiter.

Blank Canvas Reed Chardonnay 2024

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96 Points | Jasper Morris Inside Burgundy, Jane Skilton MW

Vin 5 étoiles. Arômes puissants de réduction pour commencer, avec la pierre à fusil, la fumée et l'allumette frottée au premier plan. Le chêne savoureux ajoute une autre couche de complexité. En bouche, le fruit est mûr et dense et compense facilement la réduction. Mais c'est un équilibre délicat, à ce stade orienté vers la réduction. Cependant, la longue finale savoureuse, presque charnue, indique que pour les patients, ce vin se développera en un très grand vin. Alcool 13,50%. À boire de 2025 à 2034. Dégusté en août 2025.

96 Points | James Suckling

Si parfumé et plein de caractère, avec une puissance sauvage et énergique, offrant des arômes de cire d'abeille, de romarin séché, de fruits à noyau croquants et d'écorce d'orange savoureuse. Mi-corsé à corsé avec une acidité tendue et vive et une structure phénolique serrée, montrant des fruits expressifs, de la fumée, des minéraux et des pierres concassées en finale. Un beau vin. À boire maintenant ou à garder. Capsule à vis.

94 Points | Vinous, Rebecca Gibb MW

Le Chardonnay Reed Vineyard 2024 n'est certainement pas timide. Puissance et dynamisme s'alignent avec une concentration massive dans ce jeune Chardonnay serré. Bien qu'il possède une clarté de fruit, une précision et un élan incroyables, le 2024 est aromatiquement non résolu : le toast, les noix grillées, le bacon fumé et la pierre à fusil rendent difficile de distinguer où commencent l'influence du chêne et la réduction. Ces senteurs semblent se fondre les unes dans les autres jusqu'à devenir indiscernables. Vendangé à la main et pressé en grappes entières avec des solides élevés, sans filtration ni collage, c'est un produit brut et audacieux. Cette interprétation du Chardonnay sera clivante, mais sa qualité est incontestable.

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Cullen Diana Madeline 2021

“Ce vin est éthéré, comme le sont souvent ceux de ce domaine, mais avec une ligne et une longueur qui démentent ses jolies courbes et textures. L'apogée parfaite et idéale pour la fenêtre de dégustation de ce vin est à venir. Procurez-vous-le tant que vous le pouvez."

- Wine Advocate

“Diana Madeline. Ce nom évoque beaucoup d'émotions, pour ce que la femme représentait alors et ce que le vin représente aujourd'hui”

- Halliday Wine Companion

Margaret River ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui sans Cullen. Fondé en 1971 par Diana et Kevin Cullen à Wilyabrup, le domaine a contribué à définir le potentiel du Cabernet de la région. Aujourd'hui, il est dirigé par leur fille, Vanya Cullen, dont l'agriculture biodynamique et l'approche méticuleuse ont encore élevé la qualité. Des vignobles maritimes, de faibles rendements et une vinification de précision façonnent l'un des domaines familiaux les plus respectés d'Australie.

Diana Madeline est l'assemblage phare de Cabernet de Cullen et une pierre angulaire des grands vins de Margaret River. Nommé en l'honneur de la cofondatrice du domaine, Diana Cullen, il est principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, soutenu par le Merlot, le Cabernet Franc et le Malbec. Cultivé en biodynamie et élevé en fût de chêne français, il équilibre profondeur et retenue, combinant cassis, feuille de laurier et graphite avec des tanins fins et structurés et une longévité remarquable.

Erin Larkin a récemment dégusté une verticale de Cullen et ses commentaires ont été incroyablement positifs :

“Les Chardonnays Legacy, le Sauvignon Blanc Legacy et les Cabernets Vanya sont tout le contraire de vins élaborés selon une recette. Ils varient chaque année, non seulement par leur nom mais aussi par leur personnalité, et chacun représente des aspects de la saison. Ce sont des vins du terroir et d'expression—des vins d'émotion—et il est bien plus difficile de les cerner stylistiquement. J'ai réagi à ces vins d'une manière différente de celle des précédents. La réaction émotionnelle à un vin est intéressante pour moi en tant que dégustatrice professionnelle, quelque chose à quoi j'ai dû m'habituer tout au long de la dégustation. Je n'arrêtais pas de penser : Qui d'autre fait cela ? Qui d'autre produit des vins comme ceux-ci ? La vérité est que, dans le monde du vin, peu le font”

         Photo : Vanya Cullen

Le Diana Madeline 2021 est une expression équilibrée et minérale d'une saison plus fraîche à Margaret River. La sortie du millésime 2021 a marqué les 50 ans depuis la plantation des premières vignes de Cabernet sur le domaine de Cullen à Wilyabrup, un jalon pour l'un des pionniers familiaux et emblématiques de Margaret River. Composé de 91 % de Cabernet Sauvignon avec de petits ajouts de Merlot, Cabernet Franc et Malbec, il révèle des notes de violette, de mûre, de cassis et de cèdre subtil.

Nous n'avons pas eu l'occasion de proposer ce vin auparavant, nous sommes donc incroyablement ravis d'en avoir une allocation.

Selon les mots d'Erin Larkin, “Procurez-vous-le tant que vous le pouvez.”

“L'histoire de Cullen ne peut être racontée sans la présence inimitable et indomptable de Vanya Cullen. Bien que le domaine ait été établi par ses parents, Kevin et Diana—parmi les tout premiers aux débuts du chapitre historique moderne de Margaret River—sans aucun doute, son héritage durable sera attribué à la lutte de Vanya pour la terre et son expression dans les vins qu'ils produisent. Peu de personnes en Australie—peut-être une seule me vient à l'esprit—ont eu un impact plus important sur l'acceptation et l'adoption de la biodynamie et de l'agriculture biologique, dans le paradigme des grands vins de qualité.”

- Erin Larkin, Wine Advocate

Cullen Diana Madeline 2021

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98 Points | Wine Pilot

C'est un triomphe pour le vignoble dans ce qui fut une année difficile à Margaret River. Faibles rendements, oiseaux et épisodes pluvieux ont tous conspiré pour rendre les choses difficiles, mais une approche biodynamique rigoureuse dans le vignoble et plus tard dans la cave a abouti à une magnifique expression d'un Cabernet de Margaret River issu d'un climat légèrement plus frais. Des notes florales de haute qualité au nez avec des touches de violette et de baies rouges qui subliment la concentration plus profonde du cassis. Le chêne est bien géré et intégré, avec des tanins fermes et crayeux offrant la structure nécessaire pour un vieillissement prolongé. Une digne commémoration de la matriarche familiale Diana Cullen, qui aurait eu 100 ans cette année.

97 Points | The Real Review

Robe très profonde, rouge-violet brillant ; merveilleux parfum de fruits rouges et bleus, de violettes et de subtiles notes herbacées, le palais est très corsé et chargé de tanins, un grand vin d'une concentration impressionnante et d'une structure saisissante, avec une formidable impulsion et puissance. Finale longue, très longue. C'est encore un bébé et il a un grand avenir. Ce vin a vraiment un facteur "wow".

97 Points | Halliday Wine Companion

Diana Madeline. Ce nom évoque beaucoup d'émotions, pour ce que la femme représentait alors et ce que le vin représente aujourd'hui. Le millésime 2021 marque 50 ans de plantations de cabernet sauvignon chez Cullen. Lors de sa sortie début 2023, c'était à l'occasion de ce qui aurait été son 100e anniversaire. C'est un vin qui ne peut venir d'aucun autre endroit, tant son sens du terroir est fort. Attendez-vous à vous pâmer devant des arômes de roses, de violettes et de mûres saupoudrées d'épices de pâtisserie, une qualité ferrugineuse autant que des tanins détaillés et persuasifs. Il est complexe, complet et structuré. Mon Dieu, quel vin. Quelle femme. La combinaison parfaite.

97 Points | Decanter

Parfumé, épicé, minéral et élégant, comme il convient à un millésime plus frais et heureusement à faible rendement, avec des précipitations pendant la saison de croissance et les vendanges. De belles notes de cèdre et de graphite accompagnent les fruits saturés de prune et de mûre. Une ligne acide jeune et ferme et des tanins de terre cuite à la texture fine traversent (mais sont adoucis par) le fruit, créant un palais harmonieux et persistant. Barriques et puncheons 100% biodynamiques, 50% neufs, avec 11% fermentés en amphore.

96+ Points | Wine Advocate

Le Diana Madeline 2021 est composé de Cabernet Sauvignon (91%), Merlot (4%), Cabernet Franc (3%) et Malbec (2%). La seule autre fois depuis le premier millésime 1995 de ce vin (anciennement étiqueté Cabernet Merlot) où le pourcentage de Cabernet Sauvignon a dépassé 90% ou plus était le millésime 2016, qui a vu 93% de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2021 à Margaret River a été intéressant, avec plusieurs imprévus climatiques lancés aux viticulteurs à des moments clés de la saison des vendanges. Ici, les fruits ont été cueillis à la main lors des jours de fruits et de fleurs biodynamiques sur cinq cueillettes, de la mi-mars au jour de la fleur de la Super Lune deux semaines plus tard. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 15 mois (50% neufs). Ce 2021 est une interprétation élancée et minérale du Diana Madeline, avec des couches de feuille de laurier, de pétales de rose, de cassis, de ronce et de thé noir qui s'installent en bouche. Les tanins sont adhérents et très fins, incitant à mâcher légèrement en buvant. Ce vin est éthéré, comme le sont souvent ceux de ce domaine, mais avec une ligne et une longueur qui démentent ses jolies courbes et textures. L'apogée parfaite et idéale pour la fenêtre de dégustation de ce vin est à venir. Procurez-vous-le tant que vous le pouvez.

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