Aux côtés de sa possession dominante sur le Musigny, le domaine exploite d’importantes parcelles de Bonnes Mares Grand Cru, ainsi que les Chambolle-Musigny Premiers Crus Les Amoureuses et Les Fuées, ce qui en fait le domaine le plus incontournable, complet et historiquement ancré de Chambolle-Musigny.
Le domaine en un coup d’œil
Le Domaine Comte Georges de Vogüé est établi à Chambolle-Musigny, dans la Côte de Nuits, en Bourgogne. Le domaine appartient à la famille de Vogüé depuis plusieurs siècles et s’étend sur environ 12 hectares, dirigé aujourd’hui par Claire de Causans aux côtés de François Millet en tant que vinificateur. Il est spécialisé dans le Pinot Noir, complété par une infime production de Musigny blanc issu de vieilles vignes de Chardonnay. Parmi ses vignobles notables figurent le Musigny Grand Cru Vieilles Vignes et le Musigny Blanc Grand Cru, le Bonnes Mares Grand Cru, ainsi que les Chambolle-Musigny Premiers Crus Les Amoureuses et Les Fuées.
Histoire du domaine
L’attachement de la famille de Vogüé aux vignobles de Chambolle-Musigny remonte à plusieurs siècles, les archives attestant de l’exploitation familiale dans le village dès le XVIIe siècle. Le domaine a constitué son patrimoine viticole exceptionnel, comprenant la majeure partie du Grand Cru Musigny, au fil des générations successives, bâtissant une propriété d’une profondeur historique et d’une continuité viticole tout à fait extraordinaires.
Le XXe siècle a apporté à la fois les plus grands triomphes du domaine et son chapitre le plus délicat. Les vins du domaine de Vogüé du milieu du siècle comptaient parmi les plus célébrés de Bourgogne, et le statut du domaine comme référence incontournable du Musigny était indiscutable. Une période de qualité plus inégale dans les années 1970 et 1980 a suscité quelques réserves critiques, mais le retour au premier plan du domaine à partir de la fin des années 1980, sous la direction de François Millet à la vinification, a engendré des vins d’une qualité constante et remarquable, rétablissant pleinement sa place au sommet de la hiérarchie de Chambolle-Musigny.
Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Claire de Causans, qui perpétue l’extraordinaire gestion de cette propriété d’exception par la famille de Vogüé, et les vins qui y sont élaborés sont considérés comme parmi les plus majeurs et profonds de toute la Bourgogne.
Pourquoi le Domaine Comte Georges de Vogüé est unique
L’étendue de ses possessions sur le Musigny constitue la distinction la plus immédiatement frappante. Détenir environ deux tiers du plus célèbre vignoble de vin rouge au monde, à travers un ensemble de parcelles couvrant plusieurs expositions et compositions de sols distinctes au sein du Musigny, confère au domaine de Vogüé une connaissance intime du terroir et un âge des vignes qu’aucun autre producteur ne peut égaler. La mention Musigny Vieilles Vignes témoigne de la volonté d’élaborer le vin le plus raffiné à partir des vignes les plus anciennes et les plus naturellement équilibrées du domaine, dont beaucoup sont centenaires ou plus.
La production de Musigny blanc, issue d’une infime quantité de Chardonnay cultivé sur de vieilles vignes au sein du Grand Cru Musigny, apporte une dimension de rareté supplémentaire : l’un des vins blancs les plus rares et les plus convoités de toute la Bourgogne, issu d’un terroir de Grand Cru dédié presque exclusivement au vin rouge.
La profondeur historique du domaine offre également aux collectionneurs l’accès à une traçabilité que très peu de domaines bourguignons peuvent proposer. Les flacons issus des caves de Vogüé, s’étendant sur plusieurs décennies, représentent certains des repères les plus remarquables au monde pour apprécier l’évolution des grands vins de Bourgogne de garde.
Le vignoble
Le Musigny Grand Cru Vieilles Vignes est le vin emblématique du domaine et l’un des rouges les plus profonds élaborés en Bourgogne. Issu des plus vieilles vignes du domaine sur le Musigny, dont beaucoup dépassent le siècle, il allie une concentration extraordinaire et une complexité minérale à l’élégance suprême et à la délicatesse aromatique uniques au Musigny, s’épanouissant sur vingt-cinq à trente-cinq ans en une œuvre d’une beauté remarquable et pérenne.
Le Musigny Blanc, issu d’une production confidentielle de vin blanc provenant de vieilles vignes de Chardonnay au sein du Grand Cru, est l’une des cuvées les plus rares et singulières de la Côte de Nuits, une expression quasi unique du Chardonnay issue d’un terroir célébré avant tout pour ses vins rouges.
Le Bonnes Mares Grand Cru, issu d’une parcelle importante de ce Grand Cru puissant et complexe, donne un vin d’une profondeur et d’une structure impressionnantes, accompagnées de la précision aromatique propre au style de Vogüé. Il évolue magnifiquement sur vingt ans ou plus et constitue une alternative remarquable pour les collectionneurs recherchant l’excellence du domaine au niveau Grand Cru.
Le Premier Cru Les Amoureuses, issu du climat Premier Cru le plus renommé du village, et Les Fuées complètent la gamme au rang de Premier Cru, exprimant chacun la texture soyeuse si caractéristique et l’élégance aromatique de Chambolle-Musigny, rehaussées par la profondeur qu’apporte l’âge exceptionnel des vignes du domaine de Vogüé.
Philosophie de vinification
La vinification de François Millet est guidée par une philosophie de retenue, de patience et de précision, qui a constitué le socle de la renaissance qualitative du domaine depuis la fin des années 1980. Le travail à la vigne privilégie la vitalité et l’équilibre naturel de très vieilles vignes, les principes biologiques orientant de plus en plus l’ensemble des décisions. Les rendements sont délibérément limités et les vendanges sont planifiées pour atteindre la maturité et l’équilibre parfaits exigés par chaque parcelle de Musigny.
En cuverie, la fermentation s’effectue avec une proportion de vendange entière, une extraction en douceur et un élevage patient en fûts de chêne avec une part de bois neuf minutieusement dosée. Les vins sont mis en bouteille lorsqu’ils sont parfaitement fondus et prêts à entamer leur longue évolution, qui peut s’étendre sur trois décennies ou davantage pour le Musigny Vieilles Vignes.
Cuvées emblématiques
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses
Climat Premier Cru le plus célébré du village, Les Amoureuses vinifié par de Vogüé engendre des vins d’un parfum extraordinaire, d’une texture soyeuse et d’une profondeur minérale qui se révèlent sur quinze à vingt-cinq ans en une œuvre d’une beauté remarquable. L’âge des vignes sur les parcelles de Vogüé apporte une dimension supplémentaire de concentration et de complexité.
Bonnes Mares Grand Cru
Puissant, complexe et profondément minéral, le Bonnes Mares de Vogüé allie la profondeur de structure et la concentration de fruits noirs de ce Grand Cru exceptionnel à la précision aromatique et à l’âge vénérable des vignes que confère la longue histoire du domaine sur ce terroir. Il évolue de manière impressionnante sur vingt-cinq ans ou plus.
Musigny Grand Cru Vieilles Vignes
Le vin emblématique du domaine et l’un des rouges les plus majeurs de Bourgogne. Le Musigny Vieilles Vignes associe la délicatesse aromatique extraordinaire, la précision minérale et la complexité structurelle du plus grand terroir de Chambolle-Musigny au monde à des vignes parmi les plus anciennes de l’appellation, donnant naissance à un vin d’une finesse et d’une longévité presque surnaturelles. Il exige une véritable patience, ne révélant que rarement tout son potentiel avant quinze ans, mais s’épanouissant sur vingt-cinq à trente ans en une expression d’une beauté singulière.
Pourquoi acheter les vins du Domaine Comte Georges de Vogüé ?
Le Domaine Comte Georges de Vogüé offre aux collectionneurs l’accès au domaine le plus historiquement marquant et le plus accompli de Chambolle-Musigny, doté de la plus grande superficie de Musigny Grand Cru de tous les producteurs, de siècles de tradition familiale et de certaines des plus vieilles vignes en production de la Côte de Nuits. Le Musigny Vieilles Vignes compte parmi la poignée de vins de Bourgogne absolument inimitables.
Chaque flacon du Domaine Comte Georges de Vogüé proposé par Fine Wine Library provient d’une source à la provenance garantie et est conservé sous douane, assurant un état parfait tout en restant exempt de droits d’accise jusqu’à la livraison.
Foire aux questions
Qui dirige le Domaine Comte Georges de Vogüé ?
Le domaine est dirigé par Claire de Causans, perpétuant la gouvernance familiale des de Vogüé, avec François Millet à la vinification, artisan de la qualité du domaine depuis la fin des années 1980.
Quelle proportion du Musigny appartient au domaine de Vogüé ?
Le domaine possède environ 7,2 hectares du Musigny Grand Cru, ce qui représente environ deux tiers de la superficie totale de 10,8 hectares du climat.
Qu’est-ce que le Musigny Blanc ?
Le Musigny Blanc est une production très confidentielle de vin blanc issue de vieilles vignes de Chardonnay plantées au sein du Grand Cru Musigny. C’est l’un des flacons les plus rares et singuliers de la Côte de Nuits, offrant une interprétation unique et extraordinaire d’un terroir presque exclusivement célébré pour ses vins rouges.
Quelle a été la période délicate dans l’histoire de Vogüé ?
Au cours des années 1970 et 1980, le domaine a traversé une période de qualité plus irrégulière qui a suscité quelques réserves de la part de la critique. Le retour au sommet sous la direction œnologique de François Millet à partir de la fin des années 1980 a été constant et total, les millésimes récents livrant des vins d’une excellence incontestée.
Pourquoi acheter les vins du Domaine Comte Georges de Vogüé ?
Le domaine le plus historiquement marquant de Chambolle-Musigny et le plus grand propriétaire de Musigny Grand Cru, élaborant des vins d’une profondeur et d’une longévité extraordinaires issus de parcelles parmi les plus anciennes de la Côte de Nuits.
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