Le domaine a été acquis en 2017 par Artemis Domaines de François Pinault, dont le portefeuille comprend également Château Latour et plusieurs autres propriétés bourguignonnes de premier plan. Sous cette direction, grâce à des investissements considérables tant dans le vignoble qu'au cuvier, Clos de Tart élabore des vins d'une précision, d'une profondeur et d'une définition croissantes qui expriment tout le potentiel de ce terroir remarquable.
Le domaine en un coup d'œil
Clos de Tart est situé à Morey-Saint-Denis, dans la Côte de Nuits, en Bourgogne. Le domaine appartient à Artemis Domaines et s'étend sur la totalité des 7,53 hectares du Grand Cru Clos de Tart, produisant un unique vin rouge Grand Cru issu du pinot noir. Une petite quantité de second vin est également produite sous le nom de La Forge de Tart.
Histoire du domaine
Les origines du Clos de Tart remontent à une donation de terres aux religieuses cisterciennes de Notre-Dame de Tart en 1141, établissant l'un des domaines viticoles documentés en continu les plus anciens de Bourgogne. La tradition cistercienne d'une tenue rigoureuse des registres et d'une conduite méticuleuse du vignoble a posé les fondations d'un terroir dont la qualité est reconnue à travers plusieurs siècles de production.
Le vignoble passa entre plusieurs mains après la Révolution française, lors de la saisie et de la vente des biens monastiques, avant d'être finalement acquis par la famille Mommessin, qui le conserva pendant près d'un siècle jusqu'à sa cession à Artemis Domaines en 2017. Durant les années Mommessin, le domaine a produit des vins d'une réelle qualité et d'un grand intérêt pour les collectionneurs, même si la critique s'accordait à penser que le vignoble était capable de réalisations encore supérieures à ce qu'il offrait avec régularité.
L'acquisition par Pinault, combinant les investissements et l'expertise œnologique d'Artemis Domaines au service d'un terroir au lignage historique extraordinaire, a impulsé un véritable saut qualitatif, manifeste et constant sur l'ensemble des millésimes produits depuis 2017. Les vins figurent désormais parmi les plus nobles expressions de Morey-Saint-Denis et suscitent l'attention soutenue des collectionneurs que l'histoire et le terroir du vignoble ont toujours méritée.
Ce qui distingue le Clos de Tart
La détention exclusive d'un vignoble Grand Cru en monopole constitue l'une des situations les plus rares de Bourgogne, et le monopole du Clos de Tart possède une résonance historique que peu de domaines bourguignons peuvent égaler. Seule une poignée de vignobles Grands Crus est exploitée dans sa totalité par un unique producteur : La Romanée, La Romanée-Conti et La Tâche à Vosne-Romanée, Musigny Blanc au Domaine Comte Georges de Vogüé, et Clos de Tart à Morey-Saint-Denis comptant parmi les plus emblématiques. Dans chaque cas, la structure en monopole signifie qu'un seul domaine produit le vin et que les collectionneurs ne peuvent se le procurer qu'auprès d'une seule source.
La dimension historique y apporte une profondeur supplémentaire. Un vignoble qui produit du vin sans interruption depuis le XIIe siècle recèle une somme de connaissances accumulées sur son terroir qu'aucun site plus récent ne saurait posséder. Les moniales cisterciennes qui cultivaient le Clos de Tart ont sélectionné et préservé cette parcelle précise au fil des siècles car elles en avaient discerné la qualité d'exception. Le vigneron contemporain qui œuvre aujourd'hui dans ces vignes s'appuie sur près de neuf cents ans d'observation continue.
Sous la houlette d'Artemis Domaines, le domaine a également bénéficié du savoir-faire et des exigences d'un groupe qui gère Château Latour, offrant au Clos de Tart l'accès à une expertise œnologique et à des moyens techniques d'un niveau inédit pour ce terroir exceptionnel.
Le vignoble
Le Grand Cru Clos de Tart est l'unique vignoble du domaine, s'étendant sur 7,53 hectares à mi-coteau sur le versant de Morey-Saint-Denis. Le vignoble est morcelé en plusieurs parcelles aux compositions de sols et aux âges de vigne variés, permettant à l'équipe technique de vinifier séparément chaque entité pour assembler le grand vin à partir des sélections les plus remarquables, le reste étant destiné au second vin, La Forge de Tart.
Les sols du Clos sont principalement composés de calcaires et de marnes, donnant naissance à des vins d'une réelle profondeur minérale, d'une belle précision de structure et d'un remarquable potentiel de garde. L'orientation à l'est garantit une exposition idéale aux premiers rayons du soleil, favorisant une maturation lente et régulière tout en préservant l'acidité naturelle et la fraîcheur aromatique. Les vieilles vignes, qui constituent une part substantielle de l'encépagement, confèrent aux vins un surcroît de complexité et de concentration.
Philosophie de vinification
Sous la direction d'Artemis Domaines, la vinification au Clos de Tart a évolué vers une précision accrue et une expression plus naturelle. La conduite du vignoble s'oriente résolument vers le biologique, les rendements sont minutieusement maîtrisés et le travail en cave privilégie la pureté d'expression du terroir. Une proportion de vendange entière est intégrée afin d'apporter complexité aromatique et raffinement de texture. Le bois neuf est employé avec discernement, savamment dosé pour souligner le profil naturel du vin sans jamais le dominer.
Le second vin, La Forge de Tart, est issu des plus jeunes vignes et des lots n'atteignant pas l'exigence requise pour le grand vin, ce qui permet à l'équipe de maintenir une sélection rigoureuse pour la cuvée maîtresse tout en valorisant les fruits de ce terroir d'exception.
Vins emblématiques
La Forge de Tart
Second vin du domaine, produit à partir des jeunes vignes et des parcelles moins exposées du Clos de Tart. Il offre une excellente initiation, particulièrement accessible, au profil du vignoble pour un tarif inférieur au grand vin, évoluant remarquablement sur huit à douze ans tout en partageant la précision aromatique et la minéralité de la grande cuvée.
Clos de Tart Grand Cru
Unique grand vin du domaine et l'un des vins les plus majeurs de Morey-Saint-Denis sur le plan historique et du terroir. Le Clos de Tart associe la profondeur minérale et la complexité structurale de ce monopole d'exception à une approche œnologique toujours plus précise et naturelle insufflée sous la propriété d'Artemis Domaines, donnant un vin d'une longévité authentique et d'une résonance historique remarquable, qui s'épanouit sur quinze à vingt-cinq ans vers une plénitude et une complexité dignes des plus grands crus.
Pourquoi acheter les vins du Clos de Tart ?
Clos de Tart offre aux collectionneurs l'accès à l'un des Grands Crus en monopole les plus rares et les plus chargés d'histoire de Bourgogne, issu d'un vignoble fort de près de neuf cents ans de tradition viticole ininterrompue et sublimé par les investissements et le savoir-faire œnologique d'Artemis Domaines. L'alliance d'un terroir exceptionnel, d'une véritable portée historique et d'une trajectoire qualitative en constante ascension sous la direction actuelle fait du Clos de Tart l'une des acquisitions les plus passionnantes et gratifiantes de la Côte de Nuits.
Chaque flacon de Clos de Tart proposé par Fine Wine Library bénéficie d'une provenance garantie et est conservé sous douane, préservant un état parfait tout en restant exempt de droits d'accise jusqu'à la livraison.
Foire aux questions
À qui appartient le Clos de Tart ?
Clos de Tart appartient depuis 2017 à Artemis Domaines, la société d'investissement viticole de François Pinault. Le portefeuille d'Artemis comprend également Château Latour, le Domaine d'Eugénie et le Domaine de l'Arlot.
Qu'est-ce qu'un Grand Cru en monopole ?
Un Grand Cru en monopole est un climat classé Grand Cru possédé et cultivé dans son intégralité par un seul et unique producteur. En Bourgogne, où le vignoble se caractérise par un morcellement foncier entre de multiples propriétaires, les véritables monopoles sont rarissimes et revêtent une importance historique et commerciale toute particulière.
Quel est l'âge du Clos de Tart ?
Le vignoble a été cédé aux moniales cisterciennes de Notre-Dame de Tart en 1141, ce qui lui confère près de neuf siècles d'histoire viticole documentée, l'une des continuités les plus longues pour un domaine bourguignon.
Qu'est-ce que La Forge de Tart ?
La Forge de Tart est le second vin du domaine, issu de vignes plus jeunes et de parcelles du Clos de Tart qui ne répondent pas aux exigences du grand vin. Il constitue une porte d'entrée plus accessible vers la personnalité du vignoble, à un niveau de prix inférieur.
Pourquoi acheter les vins du Clos de Tart ?
Un Grand Cru en monopole doté de près de neuf cents ans d'histoire viticole ininterrompue, d'un terroir exceptionnel et d'une trajectoire qualitative en nette progression sous l'impulsion des investissements et du savoir-faire d'Artemis Domaines.
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