Le Migliori Annate di Chateau Latour da Acquistare

Chateau Latour è una delle tenute più costanti di Bordeaux. Il suo terroir di ghiaia profonda a Pauillac, la disciplina nella selezione dell'Enclos e la volontà della tenuta di declassificare nelle annate difficili fanno sì che, anche nelle annate che hanno messo alla prova altri, Latour tenda a produrre vini di seria qualità.

Ma la costanza non è uniformità. Nell'era moderna, alcune annate si distinguono in modo evidente: vini in cui la combinazione di condizioni di crescita eccezionali e lo stile di vinificazione peculiare di Latour ha prodotto risultati che appartengono a una categoria diversa rispetto allo standard di una tenuta già straordinaria.

Queste sono quelle annate: cosa rende speciale ognuna di esse, dove si collocano nel loro arco di invecchiamento e come valutare di aggiungerle alla propria cantina.

Chateau Latour 2016 — Il Punto di Riferimento

Il 2016 è, secondo la maggior parte degli esperti, uno dei più grandi Latour mai prodotti. Ha ricevuto molteplici punteggi di 100 punti dai principali critici ed è stato descritto con termini solitamente riservati a una manciata di vini per generazione. Ciò che lo rende straordinario non è solo la sua potenza — Latour è sempre potente — ma la precisione e la tensione che risiedono al di sotto di essa.

La stagione di crescita 2016 ha offerto un periodo di maturazione fresco e lento che ha permesso al Cabernet Sauvignon di sviluppare concentrazione senza perdere freschezza. Il risultato è un vino di una tensione quasi architettonica: scuro, dai bordi di grafite, con tannini formidabili ma finemente delineati e un finale che sembra estendersi senza limiti. Non è assolutamente pronto. Non lo sarà per molti anni. Ma per i collezionisti che acquistano a lungo termine, il 2016 è quanto di più vicino alla certezza possa offrire Bordeaux.

Quando bere: 2035–2060+ Acquistalo se: Stai costruendo una posizione in cantina con un orizzonte di oltre vent'anni.

Chateau Latour 2019 — La Potenza Incontra la Freschezza

Il 2019 è l'annata più recente rilasciata da Latour ed è stata ampiamente celebrata come una delle grandi espressioni moderne della tenuta. Ha ricevuto 100 punti ed è stato rilasciato dallo château nel 2026, quasi sette anni dopo la vendemmia — il che, per gli standard di Latour, è ancora relativamente presto.

Ciò che distingue il 2019 dal 2016 è una qualità leggermente più aperta e generosa — inconfondibilmente Latour nella sua struttura e concentrazione, ma con una vivacità e una freschezza che lo rendono marginalmente più accessibile nel breve termine. Questo è dovuto in parte all'annata — il 2019 è stato un anno caldo e generoso — e in parte al riflesso della precisione con cui la tenuta gestisce ora ogni parcella.

Per i collezionisti che trovano il 2016 quasi intimidatorio nella sua chiusura, il 2019 offre una proposta altrettanto seria con una necessità di pazienza leggermente inferiore.

Quando bere: 2030–2055+ Acquistalo se: Desideri un Latour da 100 punti con una finestra di consumo prevista precedente rispetto al 2016.

Chateau Latour 2010 — Monumentale

Il 2010 è uno dei grandi Bordeaux dell'era moderna e la versione di Latour è tra i migliori vini che la tenuta abbia prodotto negli ultimi trent'anni. L'annata ha offerto una concentrazione eccezionale in tutta la Rive Gauche e la risposta di Latour è stata un vino dalla struttura quasi travolgente: denso, inchiostrato, con tannini che rimangono straordinariamente inflessibili a più di quindici anni dalla vendemmia.

Non è ancora del tutto pronto, nemmeno ora. Coloro che hanno aperto bottiglie negli ultimi due o tre anni riferiscono che sta iniziando a emergere qualcosa di straordinario — grafite, frutta scura, tartufo, una profondità che sembra crescere anziché svanire — ma la maggior parte degli assaggiatori seri consiglia di continuare ad avere pazienza. Tra dieci anni sarà superbo. Tra venti, sarà una delle grandi bottiglie.

Il 2010 è più difficile da trovare rispetto al 2016 o al 2019 data la sua età e il fatto che sia stato rilasciato attraverso il sistema En Primeur prima dell'uscita della tenuta nel 2012. La provenienza è importante qui: acquista da commercianti che possono documentare la catena di conservazione.

Quando bere: 2028–2060+ Acquistalo se: Vuoi il Latour più potente dell'era moderna e sei preparato a una lunga attesa.

Chateau Latour 2000 — Entra nella sua Finestra

Il 2000 si sta ora avvicinando a qualcosa di vicino al suo apice, e coloro che hanno conservato le bottiglie dal rilascio stanno iniziando a essere ricompensati per la loro pazienza. L'annata del millennio è stata molto pubblicizzata al momento del rilascio e ha mantenuto le promesse: un vino dal carattere classico di Pauillac, con la complessità di cedro e scatola di sigari che definisce il grande Latour a maturità che inizia a emergere chiaramente.

Con oltre vent'anni di età, il 2000 ha il vantaggio aggiuntivo di essere più facilmente valutabile rispetto alle annate più giovani — puoi acquistarlo sapendo, con ragionevole sicurezza, cosa stai ottenendo e quando sarà al suo meglio. La disponibilità sul mercato secondario è ragionevole, sebbene, ancora una volta, la provenienza sia di enorme importanza a questa età.

Quando bere: 2025–2045 Acquistalo se: Desideri un Latour che puoi aprire nei prossimi cinque-dieci anni con piena fiducia.

Chateau Latour 1996 — Il Classico Punto di Riferimento della Rive Gauche

In qualsiasi discussione sul classico Pauillac, il 1996 salta fuori prima o poi. È stato un anno che ha favorito il Cabernet Sauvignon della Rive Gauche più di quasi ogni altra annata degli anni '90: una stagione di maturazione lunga e fresca che ha prodotto vini di brillante precisione strutturale. La versione di Latour è una delle migliori nel suo gruppo di pari.

Il 1996 è stato lento ad aprirsi — questo è Latour, quindi è previsto — ma a quasi trent'anni di età sta ora offrendo ciò che i collezionisti pazienti hanno atteso: cedro, grafite, ciliegie scure, tabacco e una spina dorsale minerale che non si è mai del tutto ammorbidita ma che si è integrata magnificamente nel complesso. Si beve bene ora, continuerà a farlo per altri quindici-vent'anni e rappresenta una delle espressioni più raffinate di ciò che la vinificazione tradizionale di Bordeaux e un grande terroir possono produrre insieme.

La disponibilità sul mercato secondario è limitata e il prezzo riflette la reputazione dell'annata. La provenienza è critica a questa età.

Quando bere: Ora–2040 Acquistalo se: Vuoi un grande Latour da bere nel breve termine, o per segnare un'occasione che richiede un vino con un autentico peso storico.

E le Annate Minori?

Una delle qualità distintive di Latour è la sua performance nelle annate difficili. Il drenaggio profondo dell'Enclos e la maturità delle viti conferiscono alla tenuta un cuscinetto contro gli estremi climatici che vigneti più giovani e terreni più superficiali non hanno. In anni come il 2011, 2012 e 2014 — tutti i quali hanno messo alla prova molte proprietà del Médoc — Latour ha comunque prodotto vini di notevole qualità, sebbene a un prezzo inferiore e con un arco di invecchiamento più breve.

Per i collezionisti che vogliono esplorare Latour senza l'impegno di un acquisto significativo di un'annata pregiata, questi anni minori offrono un autentico punto di ingresso per comprendere lo stile della tenuta.

Acquistare Latour: Considerazioni Pratiche

Dall'uscita dall'En Primeur nel 2012, Latour rilascia i suoi vini direttamente dallo château in bottiglia. Ciò significa che non ci sono futures da acquistare — tutto lo stock disponibile proviene o da annate precedenti acquistate in En Primeur prima del 2012, o dai rilasci dello château da allora in poi.

La provenienza è più importante per Latour che per quasi qualsiasi altro vino. La tenuta ha fatto sforzi considerevoli per controllare la propria distribuzione dal 2012 e i rilasci sono accompagnati da documentazione. Per le annate più vecchie acquistate sul mercato secondario, la storia della conservazione conta — un 1996 conservato male è una proposta molto diversa da uno che ha trascorso la sua vita in un magazzino doganale a temperatura controllata.

La Fine Wine Library detiene stock di Latour in regime di deposito doganale (in bond) — esente da accise — con provenienza documentata su ogni cassa.

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